Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (13)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 5793
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8943
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8110
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5567
42
49
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 5793
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8943
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8110
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5567
42
49
REKLAMA
Desery
Sernik na Andrzejki
ewaeu
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- herbatniki maślane ok 130 g
- 500 g orzechów włoskich ( najlepiej połówek, dużych kawałków )
- 500 g twarogu z wiaderka u mnie Piątnica i 250 g serka mascarpone
- 300 ml mleka zagęszczonego słodzonego
- 250 ml śmietanki 30 %
- 5 jajek
- 3 łyżki cukru drobnego
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka maki pszennej
- sok z połowy cytryny
- 1/2 łyżeczki esencji amaretto
- czekolada deserowa 100 g
- 2 łyżki śmietanki 30 %
- 2 łyżki masła
- 3 łyżki orzeszków ziemnych prażonych krojonych
Sposób przygotowania:
1
Foremkę 20 x30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na dnie ułożyć herbatniki maślane.
2
Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę. Można dodać drobny cukier dla usztywnienia.
3
Do miseczki przełożyć ser z wiaderka i serek mascarpone. Dodać żółtka, mleko zagęszczone słodzone, śmietankę, mąkę ziemniaczaną i mąkę pszenną. Pomieszać do połączenia składników.
4
Dodać jeszcze sok z cytryny i esencję amaretto. Delikatnie połączyć z białkami. Dodać orzechy włoskie, pomieszać i przełożyć masę do foremki.
5
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na 70 min.
6
Studzić przy uchylonych drzwiczkach piekarnika. Najlepiej wcisnąć rękawicę kuchenną.
7
W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę deserową.
8
Dodać śmietankę i masło. Mieszać aż powstanie jednolita masa.
9
Wystudzone ciasto polać czekoladą i posypać orzeszkami ziemnymi.
10
Gotowe. Smacznego.