Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszny sernik na ciemnym spodzie ,rozpływa się w ustach Bardzo łatwy do przygotowania ,nie potrzeba tu specjalnych umiejętności .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Ciasta
Sernik na ciemnym kruchym spodzie
Ewus71
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1,5 kg sera( półtłustego )
- 8 jajek (L )
- 40 dkg cukru pudru
- 25 dkg masła lub margaryny
- 1 budyń śmietankowy lub waniliowy
- 3 łyżki kaszki manny
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- olejek śmietankowy lub waniliowy
- Składniki na kruchy ciemny spód ......
- 1 kostka masła
- 1 szklanka cukru pudru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody
- 3 żółtka
- 2 ( całe ) szklanki mąki ...do trzeciej szklanki wsypuje 3 łyżki kakao i do pełna dosypuje mąki ( szklanka 250 ml )
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie :Masa serowa Żółtka oddzielić od białek Margarynę ,cukier ,żółtka utrzeć na pulchną masę (można użyć miksera ) kolejno dodawać ,ser ,budyń z kaszką manną i proszkiem do pieczenia oraz olejek .Ubić białka na sztywno i dodać do masy serowe, delikatnie całość połączyć . Kruchy spód : Masło ,cukier ,mąkę ,sodę ,proszek kładę do miski, siekam nożem (można też w dłoniach rozetrzeć jak kto woli )na koniec dodaje żółtka i zagniatam .Kładę na około 30 minut do zamrażalki . Schłodzone ciasto (większość ciasta )wykładam spód blachy następnie wykładam masę serową i ścieram na tartce grubsze oczka pozostałą częścią ciemnego ciasta . Po upieczeniu gdy już będzie wystygnięte ,lukrujemy Gotowe ... Smacznego !!!