Smaker

Sernik na ciemnym kruchym spodzie

11.06.2018 Odsłon: 59335
5.0 (162 oceny)
>60 min
>6 os.
Ewus71
Ewus71

Przepyszny sernik na ciemnym spodzie ,rozpływa się w ustach Bardzo łatwy do przygotowania ,nie potrzeba tu specjalnych umiejętności .

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3702

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2024

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2489

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5408

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1368

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5467

60 min
8
Ciasta
Sernik na ciemnym kruchym spodzie
Autor:
Ewus71
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1,5 kg sera( półtłustego )
  • 8 jajek (L )
  • 40 dkg cukru pudru
  • 25 dkg masła lub margaryny
  • 1 budyń śmietankowy lub waniliowy
  • 3 łyżki kaszki manny
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • olejek śmietankowy lub waniliowy
  • Składniki na kruchy ciemny spód ......
  • 1 kostka masła
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 3 żółtka
  • 2 ( całe ) szklanki mąki ...do trzeciej szklanki wsypuje 3 łyżki kakao i do pełna dosypuje mąki ( szklanka 250 ml )
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie :Masa serowa Żółtka oddzielić od białek Margarynę ,cukier ,żółtka utrzeć na pulchną masę (można użyć miksera ) kolejno dodawać ,ser ,budyń z kaszką manną i proszkiem do pieczenia oraz olejek .Ubić białka na sztywno i dodać do masy serowe, delikatnie całość połączyć . Kruchy spód : Masło ,cukier ,mąkę ,sodę ,proszek kładę do miski, siekam nożem (można też w dłoniach rozetrzeć jak kto woli )na koniec dodaje żółtka i zagniatam .Kładę na około 30 minut do zamrażalki . Schłodzone ciasto (większość ciasta )wykładam spód blachy następnie wykładam masę serową i ścieram na tartce grubsze oczka pozostałą częścią ciemnego ciasta . Po upieczeniu gdy już będzie wystygnięte ,lukrujemy Gotowe ... Smacznego !!!