Desery Przepis na:
Sernik na zimno z owocami i galaretką
Przepisów i artykułów: 238 Ocena: 1566
Dodano: 25.07.2018
Odsłon: 7637
Śnieżno biały sernik na zimno z owocami w galaretce i maślanym spodem.
Składniki
- spód
- 100 g herbatników (u mnie pełnoziarniste)
- 60 g masła rozpuszczonego
- masa
- 500 g twarogu (u mnie półtłusty 3-krotnie zmielony)
- 200 g śmietanki kokosowej lub 30%
- 2 opakowania galaretek cytrynowych+500 ml wody
- cukier/słodzik wedle uznania
- wierzch
- ok 500 g owoców (u mnie wiśnie, maliny, borówki)
- 1 opakowanie galaretki wiśniowej lub truskawkowej
| > 6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do pokruszonych herbatników wlewamy rozpuszczone i ostudzone masło, mieszamy do połączenia. Spód formy (18 lub 20 cm) wykładamy papierem do pieczenia, brzegi natłuszczamy masłem. Z herbatników formujemy spód i wstawiamy do lodówki.
-
Galaretki cytrynowe przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu i odstawiamy do ostygnięcia.
-
Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno. Twaróg wrzucamy do melaksera, dodajemy ostudzone galaretki, dosładzamy wedle uznania i miksujemy. Następnie dodajemy porcjami ubitą śmietankę i mieszamy już tylko łyżką. Powstałą masę wylewamy na spód. Formę wkładamy do lodówki, aby stężała.
-
Przygotowujemy galaretkę na wierzch i odstawiamy. Kiedy masa sernika lekko już stężeje, wciskamy delikatnie owoce i wkładamy ponownie do lodówki. Gdy galaretka będzie już zimna i tężejąca, zalewamy nią owoce i wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc.
1662 odsłon
12
Komentarze do przepisu (11)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
aisza80 14 listopada 2018Zgłoś do usunięcia
Wyszedł przepyszny, ale spód zrobiłam z wafelków princessa kokosowa:) polecam...I jeszcze super się prezentuje bomba!!! Odpowiedzi: 1 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 26 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Wygląda przepięknie, taki delikatny ;-D1 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 25 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Nie dość że śliczny to i pyszny.:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
basiliana 25 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Pięknie wygląda. Masa z sera i śmietanki musi być pyszna.1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 25 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Bardzo lubimy takie serniczki :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Dolcevita-in-my-kitchen 25 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Zapisuje przepis, bo tak cudnie wyglada :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 25 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Boski <3 Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz