Smaker
Boże Narodzenie na słodko

sernik na zimno z sheridanem

01.06.2013 Odsłon: 13549
5.0 (18 oceny)

Przepis dnia: 17-06-2013

60 min
5-6 os.
gogusia
gogusia

serniczek z mocną nutą likieru sheridan's niezbyt słodki ale i tak dobry

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40814

15 min
39
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 13343

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1519

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 14676

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2092

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 6052

30 min
4
Ciasta
sernik na zimno z sheridanem
Autor:
gogusia
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • biszkopt ciemny z 3 jajek
  • 3 jajka
  • 5 łyżek cukru
  • 5 łyżek mąki pszennej
  • 1 łyżka kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • beza z wiórkami kokosowymi
  • 3 białka
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżka czubata mąki ziemniaczanej
  • 0.5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka octu, 3 łyżki wiórek kokosowych
  • masa 1 kilogram sera dobrze zmielonego
  • 0.5 szklanki cukru
  • 0.5 szklanki mleka w proszku prawdziwego
  • 2 łyżki żelatyny
  • 3 kieliszki likieru sheridan's jeden zmieszany i po jednym jasnym i ciemnym (osobno wlane)
Sposób przygotowania:
1

na biszkopt ubić białka z cukrem dodać żółtka mąkę proszek do pieczenia kakao upiec biszkopt na bezę białka ubić na sztywno z cukrem dodać mąkę proszek ocet i wiórki upiec na złoty kolor zrobić kawę rozpuszczalną z łyżeczki zalać gorącą wodą(by z likierem była 1/3 szklanki) dodać kieliszek sheridana zmieszanego nasączyć ciemny biszkopt

2

do sera dodać cukier mleko w proszku rozpuszczoną wystudzoną żelatynę(najpierw wlewam trochę zimnej wody gdy napęcznieje potem uzupełniam do połowy szklanki gorącą wodą) dzielę na pół do jednej daję kieliszek ciemnego likieru (dodaję do likieru 1 łyżeczkę kawy rozpuszczalnej by był ładny kolor) a do drugiej części masy daję kieliszek białego likieru na biszkopt wykładam ciemniejszą masę na to jasną wierzch przykrywam bezą do lodówki by się dobrze schłodziło I SMACZNEGO