Smaker
Sezon na cukinię

Sernik Rożniatowski

30.07.2020 Odsłon: 1852
5.0 (7 oceny)
Sernik Rożniatowski
>60 min
>6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Dobry przepis na smaczny sernik.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Cytrynowiec bez pieczenia
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Cytrynowiec bez pieczenia

Ciasta Cytrynowiec bez pieczenia

Pyszne , lekkie i orzeźwiające ciasto bez pieczenia. Na bazie masy cytrynowe...

Odsłon: 19

30 min
1
Bułeczki czosnkowo ziołowe do grilla
iwona2305
iwona2305
Pieczywo

Bułeczki czosnkowo ziołowe do grilla

Pieczywo Bułeczki czosnkowo ziołowe do grilla

Puszyste i aromatyczne bułeczki idealne do grilla i na inne okazje .

Odsłon: 23

15 min
0
Sałatka do grilla i dań mięsnych
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka do grilla i dań mięsnych

Sałatki Sałatka do grilla i dań mięsnych

Szybka, smaczna i chrupiąca sałatka idealna do grilla i dań mięsnych.

Odsłon: 21

15 min
0
Sałatka z sosem śmietanowym
maddalena
maddalena
Sałatki

Sałatka z sosem śmietanowym

Sałatki Sałatka z sosem śmietanowym

Pyszna,chrupiąca sałatka z sosem śmietanowym. Sos jest bardzo pyszny i nadaj...

Odsłon: 35

15 min
1
Ciasto z kremem gruszkowym
maddalena
maddalena
Ciasta

Ciasto z kremem gruszkowym

Ciasta Ciasto z kremem gruszkowym

Pyszne, lekkie ciasto z kremem gruszkowym. Bez ciężkiej masy z masła czy ser...

Odsłon: 64

>60 min
1
Placki z twarogiem na patelni
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Placki z twarogiem na patelni

Dania główne Placki z twarogiem na patelni

Miękkie, domowe placki z twarogiem, żółtym serem i szczypiorkiem, przygotowan...

Odsłon: 697

30 min
2
Ciasta
Sernik Rożniatowski
Sernik Rożniatowski
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na ciasto:
  • Mąka tortowa 15 dag
  • Masło 10 dag
  • Cukier puder 5 dag
  • Żółtka jaja 3 szt.
  • Kwaśna śmietana 1 łyżka
  • Smalec 1 łyżka
  • Proszek do pieczenia ½ łyżeczki
  • Pierniczki 1 opakowanie
  • Tłuszcz i wiórki kokosowe do formy
  • Składniki na masę serową:
  • Twaróg 1 ½ kg
  • Cukier 2 szklanki
  • Jajka 10 szt.
  • Budyń waniliowy 2 szt.
  • Aromat waniliowy
  • Masło 1 kostka
  • Cukier waniliowy 2 szt.
  • Składniki na polewę:
  • Kakao 2 łyżki
  • Masło 2 łyżki
  • Cukier 2 łyżki
  • Śmietana 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie polewy: Wszystkie składniki podgrzać i następnie polać po gotowym serniku. Wykonanie ciasta: Mąkę przesiać, połączyć z resztą składników, dobrze zagnieść ciasto i wstawić do lodówki. Wykonanie sera: Ser zmielić dwa razy i utrzeć dodając kolejno żółtka, cukry, kilka kropel aromatu i budynie. Na koniec dodać rozpuszczone i ostudzone masło. Białka ubić na sztywno dodać do masy serowej i lekko wymieszać łyżką. Schłodzone ciasto wyłożyć na dużą blachę, wyłożyć ciasto piernikami, zalać masą serową. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez godzinę. Po upieczeniu i wystudzeniu polać dowolne przygotowaną i podgrzaną polewą. Gotowy sernik wstawić do lodówki na dwie godziny i podawać.