Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli masz ochotę przetestować nowe połączenie smaków sernik Snickers z pewnością zaspokoi twój apetyt na nowości. Wystarczy kilka prostych i łatwo dostępnych składników, dzięki którym wyczarujesz wyjątkowo smaczne ciasto, które z pewnością zacznie często gościć na twoim stole.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 499
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 835
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 499
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 835
5
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Sernik Snickers
smaker
do 60 min
> 6 osób
Składniki
Na spód:
- 200 g herbatników czekoladowych albo ciastek Oreo,
- 80 g masła
Nadzienie:
- 700 g serka śmietankowego,
- 220 g cukru,
- 220 g śmietany 18%,
- 4 jajka,
- 20 g mąki pszennej,
- odrobina ekstraktu waniliowego
Na wierzch:
- 1 puszka masy kajmakowej,
- 100 g orzeszków ziemnych,
- 100 g czekolady mlecznej,
- 70 g śmietanki 30%
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od przygotowania spodu. Pokrusz herbatniki lub ciastka w taki sposób, aby były dokładnie zmiażdżone. Powinny mieć konsystencję piasku. Masło umieść w małym garnku lub rondelku, podgrzej i poczekaj aż dokładnie się rozpuści. Połącz ciastka z masłem i dokładnie wymieszaj.
2
Wyłóż formę do pieczenia papierem, a następnie wypełnij spód masą ciasteczkową. Łyżką lub szpatułką dokładnie uzupełnij brzegi. Wstaw formę do piekarnika. Teraz przygotuj nadzienie. Serek śmietankowy, cukier i mąkę zmiksuj na małych obrotach. Dodawaj po jednym jajku, powoli ubijając. Dodaj śmietanę i ekstrakt waniliowy. Zmiksuj krótko, aby składniki się połączyły.
3
Wyciągnij spód z lodówki, wlej masę śmietanową. Wstaw przygotowane ciasto do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni Celsjusza. Piecz przez około 80 minut z włączoną grzałką górną i dolną, bez termoobiegu. Możesz też piec w tzw. kąpieli wodnej, aby ciasto wyszło równe i bez pęknięć.
4
Ciasto powinno delikatnie wystygnąć zanim je udekorujesz. Wyłóż wierzch ciasta masą kajmakową. Orzeszki ziemne drobno posiekaj i posyp ciasto.
5
W małym rondelku podgrzej śmietanę aż zacznie wrzeć. Zmniejsz grzanie do minimum i dodaj czekoladę pokrojoną na kawałki. Mieszaj tak długo, aż konsystencja będzie gładka. Polej sernik polewą czekoladową i wstaw do lodówki na około 3 godziny.