Do góry

Desery Przepis na:

sernik stracciatella

sernik stracciatella

Autor:

Przepisów i artykułów: 528 Ocena: 18650

Dodano:

Odsłon: 28153

przepyszny sernik

Składniki

  • ciasteczkowy spód: 100g herbatników
  • 60g masła
  • Masa serowa: 1kg sera na sernik z wiaderka
  • 200ml śmietany kremówki
  • 100g gorzkiej czekolady
  • 100g białej czekolady
  • 3/4 szkl drobnego cukru
  • 3-4 płaskie łyżki żelatyny rozpuszczone w 1/3 szklanki gorącej wody
> 6 os. 15 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Ciastka kruszymy, dodajemy roztopione masło i mieszamy. Masą ciasteczkową wykładamy dno tortownicy (18cm) wkładamy do lodówki na czas przygotowania masy serowej.


  2. Czekolady drobno siekamy; trochę możemy zostawić do dekoracji. Twaróg miksujemy z cukrem. Dodajemy ubitą kremówką i posiekaną czekoladę. Następnie dodajemy rozpuszczoną żelatynę. Mieszamy i gotową masę wylewamy do tortownicy. Sernik wkładamy na noc do lodówki.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń