Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Muffinki kakaowo - czekoladowe.
Pyszne, proste w przygotowaniu muffinki, które uwielbiają dzieciaki jak i dor...
Odsłon: 362
3
1
19
1
Dania główne
Kaszanka z kapustą kiszoną i cebulą
W sezonie grillowym tak przygotowaną kaszankę zawijam w folię aluminiową i pi...
Odsłon: 388
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Muffinki kakaowo - czekoladowe.
Pyszne, proste w przygotowaniu muffinki, które uwielbiają dzieciaki jak i dor...
Odsłon: 362
3
1
19
1
Dania główne
Kaszanka z kapustą kiszoną i cebulą
W sezonie grillowym tak przygotowaną kaszankę zawijam w folię aluminiową i pi...
Odsłon: 388
2
REKLAMA
Desery
sernik stracciatella
izaa_a
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- ciasteczkowy spód: 100g herbatników
- 60g masła
- Masa serowa: 1kg sera na sernik z wiaderka
- 200ml śmietany kremówki
- 100g gorzkiej czekolady
- 100g białej czekolady
- 3/4 szkl drobnego cukru
- 3-4 płaskie łyżki żelatyny rozpuszczone w 1/3 szklanki gorącej wody
Sposób przygotowania:
1
Ciastka kruszymy, dodajemy roztopione masło i mieszamy. Masą ciasteczkową wykładamy dno tortownicy (18cm) wkładamy do lodówki na czas przygotowania masy serowej.
2
Czekolady drobno siekamy; trochę możemy zostawić do dekoracji. Twaróg miksujemy z cukrem. Dodajemy ubitą kremówką i posiekaną czekoladę. Następnie dodajemy rozpuszczoną żelatynę. Mieszamy i gotową masę wylewamy do tortownicy. Sernik wkładamy na noc do lodówki.