Desery Przepis na:
Sernik szefowej Gosi (porcja na dużą blachę)
Przepisów i artykułów: 50 Ocena: 793
Dodano: 27.12.2009
Odsłon: 53932
Sernik szybki i pysznie kremowy i ZAWSZE równy jak stół
Składniki
- zmielony ser biały, 1,8 kg
- mleko, 2 i 1/4 szkl.
- olej, 3/4 szkl.
- budyń waniliowy, 2 i 1/4 opak.
- całe jaja, 3
- żółtka, 9
- cukier puder, 1 i 3/4 szkl.
- cukier waniliowy, 1 i 1/2 opak.
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wymiksować razem wszystkie składniki. Trzeba do tego przygotować sobie dosyć dużą miskę lub garnek, bo masy sernikowej będzie sporo. Nie należy się przejmować bardzo płynną konsystencją po wymiksowaniu - TAK MA BYĆ! :)
-
Sernik piec w 190-200 st. C, aż będzie rumiany (z reguły około 1h15 min). Należy po upieczeniu zostawić sernik w piekarniku aż do wystudzenia, więc najlepiej zrobić go wieczorem i zostawić do rana.
-
POLEWA: Podgrzać 1/2 kostki masła, 1/2 szkl. cukru, 3 łyżki kakao i 3 łyżki wody, mieszać, żeby się nie przypaliło, doprowadzić do wrzenia
-
Polać sernik polewą i wstawić na kilka godzin do lodówki. Smacznego! Wrzesień 2009r.
Twoje notatki do przepisu
48739 odsłon
74
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Olo112 30 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Hehe, właśnie testuję Twój przepis tyle że po 45min. zrobił się mocno rumiany, ale jeszcze trochę popiekę... :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
ilia 26 maja 2010Zgłoś do usunięcia
witam, polecam ser mielony z Pątnicy, świetnie się do tego sernika nadaje, a jako jeden z nielicznych dostępnych w wiadereczkach nie jest bardzo mokry, co jest dużym plusem w kontekście tego przepisu, pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz
wiola1985 26 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Witam!Mam pytanie, czy ser trzeba koniecznie zmielić? Niestety, nie posiadam maszynki
do mielenia, a przepis jest ciekawy i chciałabym go wypróbować. Pozdrawiam...
14 Kto głosował? | Odpowiedz