Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo prosty przepis na smaczny sernik.
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 3934
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
Odsłon: 10145
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1968
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3320
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 3934
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
Odsłon: 10145
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1968
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3320
Składniki
Wykonanie ciasta na spód sernika:
Mąkę wsypać do miski, wbić jajka, dodać masło i chwilę wyrobić ręką. Następnie dodawać stopniowe resztę składników i bardzo dokładnie zarobić ciasto, możemy go chwilę schłodzić w lodówce. W między czasie blachę wyłożyć papierem do pieczenia.
Wykonanie placka:
Gotowe ciasto urywać dłońmi i układać dosyć szczelnie na przygotowaną wcześniej blachę, 1/3 ciasta odłożyć . Ser przełożyć do miksera, wbić jajka i chwilę miksować, po czym stopniowo dodawać wszystkie składniki do uzyskania jednolitej masy. Tak przygotowany ser, wylać na ciasto, starannie wyrównać i powpychać w górną warstwę sera kawałki pozostawionego ciasta. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 45-60 minut. Sernik studzić w piekarniku przy otwartych drzwiczkach i wyłączonym piekarniku. SMACZNEGO.