Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo prosty przepis na smaczny sernik.
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14097
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 1978
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 3759
Propozycja na zimowe obiady. Zapiekanka składa się z warzyw, kabanosów, nabia...
Odsłon: 493
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14097
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 1978
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 3759
Propozycja na zimowe obiady. Zapiekanka składa się z warzyw, kabanosów, nabia...
Odsłon: 493
Składniki
Wykonanie ciasta na spód sernika:
Mąkę wsypać do miski, wbić jajka, dodać masło i chwilę wyrobić ręką. Następnie dodawać stopniowe resztę składników i bardzo dokładnie zarobić ciasto, możemy go chwilę schłodzić w lodówce. W między czasie blachę wyłożyć papierem do pieczenia.
Wykonanie placka:
Gotowe ciasto urywać dłońmi i układać dosyć szczelnie na przygotowaną wcześniej blachę, 1/3 ciasta odłożyć . Ser przełożyć do miksera, wbić jajka i chwilę miksować, po czym stopniowo dodawać wszystkie składniki do uzyskania jednolitej masy. Tak przygotowany ser, wylać na ciasto, starannie wyrównać i powpychać w górną warstwę sera kawałki pozostawionego ciasta. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 45-60 minut. Sernik studzić w piekarniku przy otwartych drzwiczkach i wyłączonym piekarniku. SMACZNEGO.