Smaker
Dania jednogarnkowe

Sernik w ciemnym cieście

31.10.2010 Odsłon: 9553
5.0 (100 oceny)
>60 min
>6 os.
suri
suri

Polecam

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1772

30 min
19
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Dania główne Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...

Odsłon: 326

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka samo dobro na kolację

Sałatki Sałatka samo dobro na kolację

Polecam. Bardzo dobra sałatka.

Odsłon: 645

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka na różne okazje

Sałatki Sałatka na różne okazje

Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...

Odsłon: 21837

15 min
59
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 1018

30 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Śniadania Biały ser marynowany w oleju lnianym

Polecam, jest po prostu pyszny.

Odsłon: 30

15 min
1
Ciasta
Sernik w ciemnym cieście
Autor:
suri
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ciasto :
  • Mąka pszenna, 3 szklanki
  • cukier, 1 szklanka
  • margaryna, 25 dag
  • kakao, 2 łyżki
  • proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
  • żóltka, 3
  • śmietana gęsta, 5 łyżek
  • Ser :
  • ser biały (mielony ), 1 kg
  • jajka, 10
  • cukier 40 dag
  • masło, 20 dag
  • cukier waniliowy, 1
  • mąka pszenna 3 łyzki
  • budyń śmietankowy, 1,5 łyżki
  • rodzynki
Sposób przygotowania:
1

Ciasto :z mąki ,cukru ,margaryny,kakaa ,proszku do pieczenia ,żółtek i śmietany zagnieść kruche ciasto ,podzielić na pól i włożyć do zamrażalnika ,na ok.1 do 1,5 godziny( ma być tak schłodzone ,aby po wyjęciu można go było zetrzeć na tarce)

2

Ser :masło rozpuścić ,oddzielić żółtka od białek ,żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym,dodać mąkę ,budyń,ser i masło i razem jeszcze ucierać.Białka ubić na sztywno i wymieszać delikatnie z masą serową,(można dodać rodzynki ,brzoskwinie)

3

1 część zmrożonego ciasta zetrzeć na tarce do jarzyn wprost na blaszkę wysmarowaną tłuszczem lub wyłożoną papierem do pieczenia ,na ciasto wyłożyć masę serową a na ser zetrzeć drugą część ciasta.piec w temp. 180-200stopni.Piekłam na blaszce o wymiarach 23/37 cm.