Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4726
15
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 12832
28
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5733
33
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 7238
20
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4726
15
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 12832
28
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5733
33
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 7238
20
REKLAMA
Ciasta
Sernik w ciemnym cieście
suri
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- ciasto :
- Mąka pszenna, 3 szklanki
- cukier, 1 szklanka
- margaryna, 25 dag
- kakao, 2 łyżki
- proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
- żóltka, 3
- śmietana gęsta, 5 łyżek
- Ser :
- ser biały (mielony ), 1 kg
- jajka, 10
- cukier 40 dag
- masło, 20 dag
- cukier waniliowy, 1
- mąka pszenna 3 łyzki
- budyń śmietankowy, 1,5 łyżki
- rodzynki
Sposób przygotowania:
1
Ciasto :z mąki ,cukru ,margaryny,kakaa ,proszku do pieczenia ,żółtek i śmietany zagnieść kruche ciasto ,podzielić na pól i włożyć do zamrażalnika ,na ok.1 do 1,5 godziny( ma być tak schłodzone ,aby po wyjęciu można go było zetrzeć na tarce)
2
Ser :masło rozpuścić ,oddzielić żółtka od białek ,żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym,dodać mąkę ,budyń,ser i masło i razem jeszcze ucierać.Białka ubić na sztywno i wymieszać delikatnie z masą serową,(można dodać rodzynki ,brzoskwinie)
3
1 część zmrożonego ciasta zetrzeć na tarce do jarzyn wprost na blaszkę wysmarowaną tłuszczem lub wyłożoną papierem do pieczenia ,na ciasto wyłożyć masę serową a na ser zetrzeć drugą część ciasta.piec w temp. 180-200stopni.Piekłam na blaszce o wymiarach 23/37 cm.