Smaker

Sernik w cieście murzynkowym

05.08.2018 Odsłon: 8531
5.0 (17 oceny)
Sernik w cieście murzynkowym
>60 min
>6 os.
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta

Sernik w cieście murzynkowym z wiśniami. Wyszedł bardzo pyszny.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 504

60 min
1
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Desery

Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Desery Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...

Odsłon: 1407

>60 min
6
Domowa wędlina - gotowany indyk
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Domowa wędlina - gotowany indyk

Wędliny Domowa wędlina - gotowany indyk

Domowa wędlina najlepsza. Polecam.

Odsłon: 2568

15 min
16
Bułeczki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 843

15 min
12
Makaron z sosem pomidorowym
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 348

15 min
4
Andrut karnawałowy

Przepis dnia

wałek
wałek
Desery

Andrut karnawałowy

Desery Andrut karnawałowy

Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...

Odsłon: 6098

30 min
12
Ciasta
Sernik w cieście murzynkowym
Sernik w cieście murzynkowym
Autor:
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • CIASTO MURZYNKOWE:
  • -2/3 szklanki mleka -1 masło-200 g. -1 szklanka cukru
  • -3 łyżki kakao -1 gorzka czekolada -6 jajek
  • -1 cukier waniliowy - 2 szklanki mąki -3 łyżeczki proszku do pieczenia.
  • MASA SEROWA:
  • -1 kg. sera twarogowego imperialu -6 jajek -1 szklankę cukru
  • -2 białe budynie -1 cukier waniliowy -1 śmietana 18%-250 ml.
  • DODATKOWO:-1 słoik drylowanych wiśni
  • DO OPRÓSZENIA:-cukier puder
Sposób przygotowania:
1

murzynek-Kakao wymieszać w garnku wraz z cukrem.Dolewać mleko i wymieszać.Dodać masło i połamaną czekoladę. Podgrzewać na małym ogniu do rozpuszczenia, nie zagotować. Ostudzić do letniego i wmieszać tam żółtka.Białka ubić na sztywno z odrobiną soli i cukrem waniliowym.Mąkę przesiać z proszkiem i dolać masę czekoladową, zmiksować. Dodać białka i lekko wkręcić. Połową masy wylać do blaszki 30x40 wyłożonej papierem do pieczenia.

2

masa serowa: Żółtka wraz z cukrem zmiksować. Dodać ser, śmietanę i zmiksować.Przesiać budynie i zmiksować. Białka ubić ze szczyptą soli i cukrem waniliowym i delikatnie łopatka wkręcić w ser. Masę serową, kłaść kupkami w ciasto w blaszce. Rozrzucić wiśnie. Ja akurat nie miałam i dodałam dżem wiśniowy. Ale nie bardzo się nadawał.

3

Zalać resztą ciasta.

4

Piec 1 godz. w 175 *. Po przestygnięciu, oprószyć pudrem cukrem. Kroić na drugi dzień.