Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
sernikowa zebra....
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 258
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 189
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 258
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 189
Składniki
Żelatynę namoczyć w 1 szklance wody. Miękkie masło utrzeć, stopniowo dodać cukier, cukier waniliowy oraz żółtka. wszystko razem dobrze utrzeć, następnie dodawać po łyżce ser do masy maślano jajecznej. Mleko delikatnie podgrzać i rozpuścić w nim żelatynę która napęczniała w wodzie. Białka ubić na sztywną pianę i połączyć z masą serową. Mleko z żelatyną wlewamy do masy szybko miksując. Masę serową dzielimy na pół, do jednej części dodajemy kakao i mieszamy szybko. Masę wlewamy do tortownicy po 3 łyżki , raz białą, raz ciemną (tak jak robi się ciasto zebra). Staramy sie robić to szybko , gdyż masą tężeje szybko. Schładzamy w lodówce ok 3 godziny, dekorujemy dowolnie.