1. Suchą kaszę jaglaną podprażyć delikatnie w garnku, często mieszając lub potrząsając garnkiem (ok. 5-10min.). Następnie zalać 2,5 szklankami wrzątku, dodać sól, cukier waniliowy, odrobinę aromatu waniliowego i gotować na małym ogniu, aż kasza będzie miękka (ok. 20min.). 2. W tym czasie rozpuścić galaretkę we wrzątku według przepisu na opakowaniu. 3. Ugotowaną kaszę zdjąć z ognia. Dodać cukier, rozrobione w zimnym mleku sojowym białko oraz rozrobioną w 1/2 szklanki wrzątku żelatynę, pokruszony twaróg i całość zamieszać. 4. Powstałą masę dokładnie zblendować, dodając ewentualnie trochę zimnego mleka sojowego. Masę można zblendować w dwóch częściach. 5. Gotową masę przełożyć do szklanej brytfanki lub formy do ciasta, wyrównać i lekko podociskać. Pozostawić do wystygnięcia. 6. Gdy masa i galaretka przestygną, obie wstawić do lodówki i po ok. 1,5h, gdy galaretka zacznie tężeć, przelać ją na masę. Całość zostawić na parę godzin do całkowitego stężenia.

Sernik z kaszą jaglaną

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kruche ciasto ze śliwkami

Marry me chicken

Tonkatsu kotlet

Ciasto z kiwi bez pieczenia

wieprzowina w piwie

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ostatnio komentowane przepisy

Kruche ciasto ze śliwkami

Marry me chicken

Tonkatsu kotlet

Ciasto z kiwi bez pieczenia

wieprzowina w piwie

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Sernik z kaszą jaglaną

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy