Smaker

Sernik z kaszą manną i truskawkami

29.05.2023 Odsłon: 16750
5.0 (22 oceny)
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Kasza manna ma swoich wielbicieli i przeciwników. Dla tych drugich jest zwykle przykrym wspomnieniem z dzieciństwa, więc omijają ją szerokim łukiem… Jedni i drudzy pokochają sernik z kaszą manną i truskawkami, który tak naprawdę z serem nie ma nic wspólnego. Przygotowana z masłem kasza manna, serwowana z porcja pysznych, krajowych truskawek, do złudzenia przypomina sernik na zimno. Tak bardzo, że „dają się nabrać” nawet ci, którzy manny nie cierpią!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Mini serniczki z borówkami na ciepło

Ciasta Mini serniczki z borówkami na ciepło

Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...

Odsłon: 2510

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 753

>60 min
21
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 2890

60 min
9
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 101968

15 min
124
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 1100

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 6357

30 min
8
Ciasta
Sernik z kaszą manną i truskawkami
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 litr mleka
  • 200 g masła
  • 200 g cukru
  • 1 łyżka wanilinowego
  • 170 g kaszy manny
  • 500 g truskawek
  • 1 opakowanie galaretki truskawkowej
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj tortownicę o średnicy około 26 cm . Truskawki umyj i usuń szypułki. 100 g zblenduj lub dokładnie rozgnieć widelcem. Podgrzej w rondelku mleko z dodatkiem cukru i cukru waniliowego. Gdy będzie gorące, rozpuść w nim masło. Dodaj kaszę mannę i cały czas mieszając, zagotuj. Gotuj aż zgęstnieje.

2

Gorącą masę przelej do tortownicy i gdy nieco przestygnie i powciskaj w nią całe truskawki. Aby deser wyglądał efektowniej po wyjęciu z formy, możesz część truskawek przekroić na połówki i ułożyć je wewnętrzną stroną przy ściankach tortownicy. Odstaw „sernik” w chłodne miejsce do wystygnięcia.

3

Galaretkę rozpuść w 350 ml wody i odstaw do wystudzenia. Gdy zacznie tężeć, wymieszaj z rozgniecionymi truskawkami. Zalej galaretką przestudzone ciasto i wstaw do lodówki na kilka godzin.