Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolejny serniczek bez sera. Tym razem z głównym udziałem mleka.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 157
2
30
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 1978
6
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 500
3
42
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 157
2
30
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 1978
6
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 500
3
42
REKLAMA
Ciasta
Sernik z mleka z porzeczkami
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Mleko 2 litry
- żółtko jaja kurzego 8 szt.
- Cukier puder 25 dag
- śmietana kwaśna 2 szklanki
- Masło 2 kostki
- galaretka owocowa 2 szt
- Kakao 4 łyżeczki
- aromat cytrynowy lub pomarańczowy 1 szt
- Czekolada deserowa 1 szt
- Porzeczki czerwone
- Składniki na biszkopt:
- białko jaja kurzego 8 szt.
- mąka 4 łyżki
- Cukier 1/2 szklanki
- Cukier wanilinowy 1 szt
- tłuszcz do formy
- Wiórki kokosowe do formy
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie masy: Masła utrzeć z cukrem i dodawać stopniowo serek ucierając na gładką masę. Rozdzielić masę na dwie części, do jednej dodać kakao z bardzo drobno posiekaną czekoladą, a do drugiej aromat.
2
Wykonanie sera: Do gotującego się mleka dodać rozmącone żółtka ze śmietaną. Gotować, stale mieszając do utworzenia się sera. Zestawić serek na chwilę z ognia, następnie wylać na sitko i pozostawić na 2 godziny. Wykonanie biszkoptu: Mąkę zmieszać z cukrami i wymieszać ze sztywno ubitą pianą. Produkty lekko wymieszać i włożyć do formy natłuszczonej i wyspanej wiórkami. Piec w temperaturze 170°C około 30 minut. Składanie placka: Masy wyłożyć dwiema warstwami na wcześniej upieczony białkowy biszkopt, ułożyć dowolne owoce sezonowe.
3
Zalać tężejącą galaretką i odstawić w chłodne miejsce.