Smaker
Wielkanoc na wytrawnie

Sernik z mlekiem w proszku

06.04.2018 Odsłon: 6694
5.0 (18 oceny)
Sernik z mlekiem w proszku
>60 min
5-6 os.
dragonik7
dragonik7

Gratka dla smakoszy serników

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Śledzie na Wielki Piątek
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie na Wielki Piątek

Przekąski Śledzie na Wielki Piątek

Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...

Odsłon: 32312

15 min
28
Paris Brest
smaker
smaker
Ciasta

Paris Brest

Ciasta Paris Brest

Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...

Odsłon: 27106

>60 min
28
Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc

Ciasta Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc

Zawsze chciałam upiec kulicz, w Ukrainie nazywany paska, czyli obrzędowe cias...

Odsłon: 125

>60 min
1
Pascha wielkanocna
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pascha wielkanocna

Ciasta Pascha wielkanocna

Myślę, że w wielu domach przygotowuje się taki przysmak serowy na Wielkanoc....

Odsłon: 2324

>60 min
7
Jajka w buraczkach
smaker
smaker
Przekąski

Jajka w buraczkach

Przekąski Jajka w buraczkach

Jajka w buraczkach prezentują się przepięknie – mają wyrazistą, różową obwódk...

Odsłon: 2201

30 min
3
Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem

Dania główne Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem

Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.

Odsłon: 3252

60 min
12
Ciasta
Sernik z mlekiem w proszku
Sernik z mlekiem w proszku
Autor:
dragonik7
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 250 g mąki pszennej
  • 125 g masła
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 jajko
  • 2 żółtka
  • 1 kg sera z wiaderka
  • 1 szklanka cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 6 jajek
  • 2 budynie śmietankowe po 40g
  • 3/4 szklanki oleju
  • 1 i 1/2 szklanki mleka
  • 1 i 1/2 szklanki mleka w proszku
  • 125 g masła
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżki śmietany 18%
Sposób przygotowania:
1

Z podanych składników zagniatamy gładkie ciasto. Blaszkę o wymiarach 25×36 cm wykładamy papierem do pieczenia. Spod wyklejamy ciastem. Zapiekamy ok 15 minut w 180º

2

Twaróg, żółtka, cukier waniliowy i budyń dokładnie miksujemy. Stopniowo cienkim strumieniem dodajemy olej a następnie mleko w proszku. Białka ubijamy na sztywno, stopniowo wsypujemy cukier i ubijamy aż do momentu kiedy nie będzie wyczuwalny a piana będzie gładka i lśniąca. Do ubitej piany dodajemy stopniowo na przemian masę serową i zimne mleko. Całość mieszamy rózgą lub drewnianą szpatułką. Gotową masę wylewamy na zapieczone ciasto. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy ok 60 minut w 180º. Po upieczeniu uchylamy lekko drzwiczki piekarnika i pozostawiamy ciasto do wystygnięcia

3

Masło, cukier, kakao i śmietanę zagotowujemy. Lekko studzimy, polewamy wierzch sernika.