Smaker
Odsłon: 6905 26.12.2021

Sernik z mlekiem w proszku na cieście sypanym

15 min
5-6 os.
agnes72
agnes72

Dziś podam wam przepis na sernik z mlekiem w proszku na który przekonała mnie koleżanka Agnieszka proporcje zrobiłam według siebie ale widziałam że akurat ten sernik wykonują na herbatnikach ja jednak wolałam wykonać go na cieście bo jak to mój mąż mówi na herbatnikach to tylko sernik na zimno

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Przekąski

Figowa przekąska

Przekąski Figowa przekąska

Dzisiaj smaczna słodka i sycąca przekąska. Zapraszam bo warto.

Odsłon: 68

15 min
0
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Uda kurczaka pieczone na warzywach

Dania główne Uda kurczaka pieczone na warzywach

Takie mięso z warzywami jest bardzo smaczne. Udka kurczaka pikantne i lekko s...

Odsłon: 1549

>60 min
15

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Domowy pasztet wieprzowy w słoikach na długie miesiące, pasteryzacja, tyndalizacja, konserwa w słoiku:-)

Dania główne Domowy pasztet wieprzowy w słoikach na długie miesiące, pasteryzacja, tyndalizacja, konserwa w słoiku:-)

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam wspaniały i delikatny domowy pasztet wie...

Odsłon: 1989

>60 min
14
iwona2305
iwona2305
Zupy

Barszcz czerwony z ziemniakami i skwarkami

Zupy Barszcz czerwony z ziemniakami i skwarkami

Barszcz czerwony z tłuczonymi ziemniakami, skwarkami z cebulką na kościach wę...

Odsłon: 400

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Kopytka w sosie paprykowym

Dania główne Kopytka w sosie paprykowym

Polecam wypróbować tak podane kopytka smakują wspaniale.

Odsłon: 453

15 min
6
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Bigos z młodej kapusty.

Dania główne Bigos z młodej kapusty.

Bigos z młodej kapusty z dodatkiem kiełbasy i wędzonego boczku. Możemy bigos...

Odsłon: 778

>60 min
4
Desery

Sernik z mlekiem w proszku na cieście sypanym

Autor:
agnes72
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • składniki na ciasto :
  • 3 łyżki miękkiego masła,
  • 2 szklanki mąki pszennej - szklanka poj. 210 ml,
  • 2 szklanki mąki pszennej - szklanka poj. 210 ml,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 4 łyżki cukru
  • masa serowa :
  • 1 kg twarogu z wiaderka,
  • 1,5 szklanki cukru,
  • 6 jajek rozmiar M,
  • 3/4 szklanki oleju,
  • 2 budynie śmietankowe 40 g każdy,
  • 1,5 szklanki mleka w proszku,
  • 1,5 szklanki mleka 3,2 %

Sposób przygotowania:

1

Na samym początku przygotować składniki na ciasto sypane. Do miski wsypać mąkę oraz cukier i proszek do pieczenia wbić całe jajko i dodać miękkie masło ( trzeba pamiętać o tym że nie każda łyżka jest jednakowa ). Ciasto wyrabiać za pomocą ciepłych rąk na tak zwaną kruszonkę jeśli wyjdzie wam za bardzo luźne dodać mąki mi wyszło w sam raz. Gotowe ciasto sypane przełożyć do blaszki 36 na 25 ( nie trzeba jej smarować )

2

Jak już mamy przygotowane w blaszce ciasto sypane wtedy przygotowujemy masę serową, do miski wbić całe jajka wsypać cukier ( najlepiej drobny kryształ ) i zmiksować na jednolitą puszystą masę jajeczną, do zmiksowanych jajek przełożyć przygotowany twaróg oraz wsypać budyń i zmiksować do połączenia się dodanych składników

3

Do zmiksowanych składników wsypać przygotowane mleko w proszku i wlać mleko 3,2 procentowe lub 2 procentowe i również zmiksować na jednolitą masę twarogową. Całą masę przelać na przygotowane wcześniej w blaszce ciasto. Gotowe wstawić do nagrzanego piekarnika ustawionego na 180 stopni i piec 1 godzinę i 5 minut w zależności od piekarnika do ładnego zarumienienia się wierzchu ciasta. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia, po ostygnięciu polać polewą lub posypać cukrem pudrem

4

Sernik jest cudowny i kremowy kolejny raz gdy będę go robić dodam o wiele więcej mleka w proszku ponieważ jak dla mnie było go za mało ale robiłam go pierwszy raz w życiu i był robiony jakby na próbę i na pewno nie będzie to mój ostatni sernik w tym wydaniu. Serdecznie polecam upieczenie takiego sernika będziecie zachwyceni jego smakiem