Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszny sernik z warstwą kakaową. To tradycyjny przepis na Izaurę. Takie ciasto zasmakuje każdemu, bo każdy znajdzie w nim coś dla siebie.
Przepis na szybki obiad z ziemniakami lub ryżem.
Odsłon: 191
Przepis na szybki obiad z ziemniakami lub ryżem.
Odsłon: 191
Składniki
Margarynę, cukier, wodę i kakao rozpuścić i zagotować. Po zagotowaniu wystudzić. Dodać 4 żółtka, 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 szklanki mąki. Całość wymieszać mikserem, dodać pianę ubitą z 4 białek i szczypty soli.
Białka oddzielić od żółtek, ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Cały czas ucierając dodawać stopniowo ser i na końcu mąkę oraz proszek do pieczenia. Na końcu dodawać partiami sztywną piane z białek i delikatnie połączyć z serem.
Formę o wymiarach około 22x32 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Do tak przygotowanej blachy przełożyć 3/4 ciasta z kakao, na ciasto wyłożyć porcjami masę serową. Na wierzchu ciasta wyłożyć w kilku miejscach pozostałe ciasto kakaowe.
Ciasto upiec w 160stopniach, przez 45minut.