Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny waniliowy sernik z delikatnym musem czekoladowym. Podbija serca gości a w szczególności tych którzy uwielbiają czekoladę.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Blachę o wymiarach 24x24 cm wykładamy papierem do pieczenia. Następnie na dnie układamy herbatniki. Do miski dodajemy miękkie masło oraz cukier i miksujemy na najwyższych obrotach do uzyskania jasnej puszystej masy. Po tym czasie dodajemy jajka, ser a następnie mleko oraz budyń całość miksujemy na niskich obrotach tylko do połączenia składników (jeśli będziemy miksować za długo sernik nam mocno opadnie). Masę wylewamy na herbatniki i pieczemy w temperaturze 170 stopni przez 50 minut. Po tym czasie zostawiamy sernik jeszcze na 10 min w piekarniku a następnie uchylamy i studzimy tak ciasto. Przekładamy do lodówki na kilka godzin bądź całą noc.
2
W kąpieli wodnej rozpuszczamy obie czekolady. W misce ubijamy śmietankę z cukrem pudrem do sztywnej masy następnie powoli dodajemy wystudzoną czekoladę (koniecznie musi być wystudzona inaczej masa nam się zważy). Delikatnie miksujemy do połączenia składników. Masę czekoladową wylewamy i rozprowadzamy na serniku. Jeszcze na 2h wstawiamy do lodówki żeby całość ładnie się ścięła. Podajemy posypując płatkami czekolady bądź kakao.
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Desery
Sernik czekoladowy
kremowy, meeega czekoladowy, sycący ... jednym słowem sernik jak marzenie :-)...
Odsłon: 1777
32
Desery
SERNIK CZEKOLADOWY
Sernik z prawdziwą gorzką 90% czekoladą. Jest mocno czekoladowy, aksamitny i...
Odsłon: 3180
10
Desery
Czekoladowy sernik na zimno
Robiłam go po raz pierwszy, ale chyba nie ostatni, bo bardzo mi smakował. Zro...
Odsłon: 8329
9
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Placki ziemniaczano cukiniowe
W sezonie cukiniowym warto wykorzystać te pyszne i wartościowe warzywo, u mni...
Odsłon: 177
5
Desery
Sernik z czekoladą
Pyszny i puszysty sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową idealny na r...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Kremy
- Nabiał
- Ciasta
- Kremy
- Serniki
- Jajka
Odsłon: 208
1
Dania główne
Makaron z mięsem i sosem pomidorowym
Makaron z mięsem i sosem pomidorowym to doskonała propozycja na szybki, smacz...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 103
1
Dania główne
Pierogi z białym serem i jabłkami
Pyszne pierogi z jabłkowo serowym nadzieniem z dodatkiem cynamonu polane prze...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Pierogi
- Jajka
Odsłon: 185
3
Dania główne
Naleśniki z serem i jabłkami prażonymi
Pyszne szybkie i lekkie danie obiadowe naleśniki z białym serem i jabłkami pr...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Jajka
Odsłon: 906
4
Sałatki
Sałatka z pomidorów
Pyszna, zdrowa i lekka sałatka z pomidorów, cebuli i szczypiorku.Warzywa poch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 2479
6
Inne przepisy autora
Śniadania
Chlebek prosty 5 składników
Prosty przepis na chleb który z łatwością upieczesz w swoim domu. Chrupiąca s...
Odsłon: 10617
23
Desery
Malinowy puch z prażonymi migdałami
Nowa wersja ciasta śnieżny puch. Pyszna malinowa pianka na herbatnikach posyp...
Odsłon: 17445
51
Desery
Pierniczki puszyste - szybkie
Pierniczki które są mięciutkie, rozpływają się w ustach i pięknie pachną a ci...
Odsłon: 6136
28
37
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Placki ziemniaczano cukiniowe
W sezonie cukiniowym warto wykorzystać te pyszne i wartościowe warzywo, u mni...
Odsłon: 177
5
Desery
Sernik z czekoladą
Pyszny i puszysty sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową idealny na r...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Kremy
- Nabiał
- Ciasta
- Kremy
- Serniki
- Jajka
Odsłon: 208
1
Dania główne
Makaron z mięsem i sosem pomidorowym
Makaron z mięsem i sosem pomidorowym to doskonała propozycja na szybki, smacz...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 103
1
Dania główne
Pierogi z białym serem i jabłkami
Pyszne pierogi z jabłkowo serowym nadzieniem z dodatkiem cynamonu polane prze...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Pierogi
- Jajka
Odsłon: 185
3
Dania główne
Naleśniki z serem i jabłkami prażonymi
Pyszne szybkie i lekkie danie obiadowe naleśniki z białym serem i jabłkami pr...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Jajka
Odsłon: 906
4
Sałatki
Sałatka z pomidorów
Pyszna, zdrowa i lekka sałatka z pomidorów, cebuli i szczypiorku.Warzywa poch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 2479
6
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Sernik z musem czekoladowym
HabibiChi
> 60 min
>6 osób
Składniki
- 1 kg sera z wiaderka
- 100 g miękkiego masła
- 3/4 szklanki cukru
- 1/2 szklanki mleka
- 5 jajek rozm M
- 1 opakowanie budyniu w proszku
- kilka kropel aromatu waniliowego
- 1 opakowanie herbatników kakaowych
- 330 g śmietanki 30%
- 2 łyżki cukru pudru
- 100 g mlecznej czekolady oraz 100 g czekolady deserowej
Sposób przygotowania:
1
Blachę o wymiarach 24x24 cm wykładamy papierem do pieczenia. Następnie na dnie układamy herbatniki. Do miski dodajemy miękkie masło oraz cukier i miksujemy na najwyższych obrotach do uzyskania jasnej puszystej masy. Po tym czasie dodajemy jajka, ser a następnie mleko oraz budyń całość miksujemy na niskich obrotach tylko do połączenia składników (jeśli będziemy miksować za długo sernik nam mocno opadnie). Masę wylewamy na herbatniki i pieczemy w temperaturze 170 stopni przez 50 minut. Po tym czasie zostawiamy sernik jeszcze na 10 min w piekarniku a następnie uchylamy i studzimy tak ciasto. Przekładamy do lodówki na kilka godzin bądź całą noc.
2
W kąpieli wodnej rozpuszczamy obie czekolady. W misce ubijamy śmietankę z cukrem pudrem do sztywnej masy następnie powoli dodajemy wystudzoną czekoladę (koniecznie musi być wystudzona inaczej masa nam się zważy). Delikatnie miksujemy do połączenia składników. Masę czekoladową wylewamy i rozprowadzamy na serniku. Jeszcze na 2h wstawiamy do lodówki żeby całość ładnie się ścięła. Podajemy posypując płatkami czekolady bądź kakao.
Przepisy Desery
Desery
Sernik z czekoladą
Desery
MUFFINKI Z JABŁKAMI I KRUSZONKĄ
Desery
Ciasto Kaszak
Desery
Ciasto Lodowe Ombre
Sernik z czekoladą
Pyszny i puszysty sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową idealny na r...
Odsłon: 208
MUFFINKI Z JABŁKAMI I KRUSZONKĄ
Lekkie ciasto, kwaskowe jabłka i dużo słodkiej kruszonki to połączenie idealn...
Odsłon: 64