Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ser w połączeniu z musem truskawkowym to z reguły jest najlepsza propozycja słodkiego deseru do kawy ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
babka owocowa
Idealny deser na upalne dni składający się z samych wspaniałych sezonowych ow...
Odsłon: 647
1
Ciasta
Muffinki kakaowo - czekoladowe.
Pyszne, proste w przygotowaniu muffinki, które uwielbiają dzieciaki jak i dor...
Odsłon: 67
2
4
Napoje
Kompot z wiśni na zimę.
Dzisiaj kompot z wiśni przygotowany na zimę. Kompot z wiśni uwielbiamy więc t...
Odsłon: 227
4
Pieczywo
Bułki z sezamem
Te domowe bułki z sezamem staną się ulubionym pieczywem śniadaniowym w twoim...
Odsłon: 390
2
Dania główne
Paprykarz drobiowy
To świetne i proste danie, idealne na szybki obiad. Można podać je z kluskami...
Odsłon: 242
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
babka owocowa
Idealny deser na upalne dni składający się z samych wspaniałych sezonowych ow...
Odsłon: 647
1
Ciasta
Muffinki kakaowo - czekoladowe.
Pyszne, proste w przygotowaniu muffinki, które uwielbiają dzieciaki jak i dor...
Odsłon: 67
2
4
Napoje
Kompot z wiśni na zimę.
Dzisiaj kompot z wiśni przygotowany na zimę. Kompot z wiśni uwielbiamy więc t...
Odsłon: 227
4
Pieczywo
Bułki z sezamem
Te domowe bułki z sezamem staną się ulubionym pieczywem śniadaniowym w twoim...
Odsłon: 390
2
Dania główne
Paprykarz drobiowy
To świetne i proste danie, idealne na szybki obiad. Można podać je z kluskami...
Odsłon: 242
4
REKLAMA
Ciasta
Sernik z musem truskawkowym
Steve
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Spód :
- herbatniki 200 g
- czekolada mleczna 50 g
- biała czekolada 50 g
- masło 100 g
- Mus truskawkowy :
- truskawki świeże 600 g
- cukier brązowy 2 łyżki
- galaretka truskawkowa 2 szt
- gorąca woda 2/3 szklanki
- Masa serowa :
- serek waniliowy 600 g
- śmietana 30 % 200 ml
- mleko 150 ml
- żelatyna 2 łyżki
- cukier puder 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
W rondelku rozpuścić obie czekolady z masłem. Herbatniki (u mnie maślane) zmiksować i połączyć z czekoladami, wymieszać. Dno tortownicy wyłożyć ciasteczkami i schować do lodówki. Owoce umyć, obrać z szypułek (kilka można odłożyć do dekoracji) i zmiksować z brązowym cukrem na mus. Galaretki rozpuścić we wrzątku i wymieszać z musem. Przelać na ciasteczkowy spód i schować do lodówki na kilka godzin
2
Śmietanę ubić na sztywno z dodatkiem cukru. W gorącym mleku rozpuścić żelatynę i zahartować ją serem. Następnie śmietanę połączyć z serem i żelatynę, zmiksować. Masę serową przełożyć na zastygły mus truskawkowy, równo rozsmarować.
3
Przyozdobić plasterkami truskawek i miętą. Schować do lodówki najlepiej na całą noc. Smacznego!