Name: Sernik z ricotty z białą czekoladą
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 15 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: 600 g sera ricotta; 200 g białej czekolady; 2 łyżki mąki ziemniaczanej; 4 jajka; 4 łyżki płaskie cukru; sok z jednej cytryny; masło do wysmarowania formy; cukier puder do osypania

Ser wyłożyć na drobne sito. Pozostawić na noc, żeby pozbyć się serwatki. Białą czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Jajka utrzeć z cukrem na puch. Dodać ser, czekoladę, sok z cytryny, mąkę ziemniaczaną i wszystkie składniki połączyć. Masę przełożyć do wysmarowanej masłem foremki. Na dno piekarnika postawić naczynie z wodą. Pieczenie 15 min w temperaturze 180 stopni i następnie zmniejszyć temperaturę do 160 stopni i piec jeszcze ok 60 min. Sernik wystudzić przy uchylonych drzwiczkach piekarnika. Po wyjęciu z tortownicy schłodzić w lodówce. Można osypać cukrem pudrem. Smaczne.

Sernik z ricotty z białą czekoladą

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Pieczone pulpeciki z kaszą gryczaną

Budyniowiec z truskawkami i galaretką - bez pieczenia

Sałatka ze szparagów i truskawek

Tort kakaowy

Jajka z sosem cytrynowym

Rwany chlebek ziołowo – czosnkowy do dzielenia.

Ostatnio komentowane przepisy

Pieczone pulpeciki z kaszą gryczaną

Budyniowiec z truskawkami i galaretką - bez pieczenia

Sałatka ze szparagów i truskawek

Tort kakaowy

Jajka z sosem cytrynowym

Rwany chlebek ziołowo – czosnkowy do dzielenia.

Sernik z ricotty z białą czekoladą

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy