Do góry

Desery Przepis na:

Sernik z rodzynkami

Sernik z rodzynkami

Autor:

Przepisów i artykułów: 205 Ocena: 4264

Dodano:

Odsłon: 5552

Sernik z rodzynkami

Składniki

  • Ciasto: 3 szkl mąki
  • margaryna
  • szklanka cukru
  • jajko
  • 1 żółtko
  • 2 łyżki śmietany
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Masa serowa: 1 kg sera z wiaderka
  • 5 jaj
  • szklanka cukru
  • 0,5 margaryny
  • 1,5 budyniu waniliowego
  • cukier waniliowy
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 garście rodzynek
> 6 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Sernik z rodzynkami

Przygotowanie

  1. Ciasto: Wszystkie składniki włożyć do dużej miski i zagnieść z nich elastyczne ciasto. Następnie przełożyć je na stolnicę i wyrabiać. Gotowe ciasto rozwałkować i wyłożyć nim dno blaszki z papierem do pieczenia.
    SER: Margarynę rozpuścić w rondelku i zostawić do ostygnięcia. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Ser, żółtka, cukier, budyń, cukier waniliowy i proszek do pieczenia wrzucić do miski i delikatnie wszystko miksować. Następnie wlać rozpuszczoną margarynę i nadal miksować do połączenia składników. Dodać rodzynki i wymieszać za pomocą łyżki. Na końcu dodać ubite białka i delikatnie wymieszać łyżką. Tak przygotowaną masę serową wylać na kruche ciasto. Sernik wstawić do piekarnika nagrzanego do 180C na około 45 minut.
    Gotowy sernik posypać cukrem pudrem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń