Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Desery
  • Sernik z ziemniakami
  • Desery
  • Przepis na
Odsłon: 4115 10.06.2017

Sernik z ziemniakami

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
KORAL
KORAL

Rok temu po raz pierwszy zetknęłam się z fioletowymi ziemniakami, byliśmy zachwyceni. Teraz zapraszam na sernik z tymi właśnie ziemniakami.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Opłukane, nieobrane fioletowe ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, może to być nawet 30 minut. Ostudzić zerwać albo zeskrobać skórkę, pokroić w kostkę i zmielić razem z białym twarogiem.

Miękką margarynę utrzeć na pulchną masę, dodawać kolejno, oba cukry, żółtka, twaróg i proszek do pieczenia.

Z białek ubić pianę, porcjami dodawać do serka.

Kwadratową blaszkę 23 cm delikatnie wysmarować margaryną, boki posypać mąką, spód wyłożyć papierem a na nim rozłożyć herbatniki.

Do formy wyłożyć masę serową, wstawić do dobrze nagrzanego piekarnika na 50-60 minut.

Temperatura 170-180 C. Po wyłączeniu, sernik studzić w lekko uchylonym piekarniku

Podawać z konfiturą wiśniową i kwiatkami begonii stale kwitnącej, o ile mamy z własnej hodowli :)

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

sernik z ziemniakami raczka gotuje

MP3-ka
MP3-ka
Desery

Sernik gotowany z krówką

Desery Sernik gotowany z krówką

Sernik gotowany, na kruchym herbatnikowym spodzie, z masą krówkową - bardzo...

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 12162

do 60 min 60 min
26
Ewaaa
Ewaaa
Desery

sernik gotowany z truskawkami

Desery sernik gotowany z truskawkami

Doskonałe połączenie...słodki, sycący sernik i orzeźwiające truskawki w galar...

  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta

Odsłon: 24205

> 60 min >60 min
45
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka
Desery

Sernik gotowany

Desery Sernik gotowany

Czy sernik zawsze musi być pieczony? A może tak wybrać wersję gotowaną? Polec...

  • Boże Narodzenie
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 4709

> 60 min >60 min
17

sernik z ziemniakami siostry anieli

Przepis dnia

Jagoda50
Jagoda50
Dania główne

Sałatka z kalafiora;mojej siostry

Dania główne Sałatka z kalafiora;mojej siostry

Bardzo proste i całkiem dobre

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 29921

do 15 min 15 min
62
Jagoda50
Jagoda50
Przekąski

Polędwica łososiowa mojej siostry.

Przekąski Polędwica łososiowa mojej siostry.

Taką polędwice od kilku lat robi moja siostra.Jest smaczna,

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek

Odsłon: 30673

> 60 min >60 min
41
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka wielkanocna siostry Anastazji. Zachwyci każdego

Sałatki Sałatka wielkanocna siostry Anastazji. Zachwyci każdego

Sałatka jarzynowa to klasyk, który musi zawsze znaleźć się na wielkanocnym st...

  • Wielkanoc
  • Wegetariańskie
  • Makaron
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Jajka

Odsłon: 59084

do 60 min 60 min
71

sernik z ziemniakami siostry anastazji

aniolywkuchni
aniolywkuchni
Przetwory

Sos pomidorowy wg siostry Anastazji

Przetwory Sos pomidorowy wg siostry Anastazji

Szaleństwo pomidorowe trwa nadal:) Dzisiaj sos pomidorowy jako dodatek do węd...

  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Papryka
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Czosnek
  • Zapiekanki

Odsłon: 27545

> 60 min >60 min
26
KasiaSar
KasiaSar
Desery

Babka drożdżowa według siostry Anastazji

Desery Babka drożdżowa według siostry Anastazji

Przedstawiam przepis na babkę drożdżową według receptury słynnej siostry Anas...

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Nabiał
  • Mleko
  • Ciasta

Odsłon: 4884

> 60 min >60 min
43
smaker
smaker
Desery

Ciasto Bajka siostry Anastazji. Zrobi wrażenie na gościach

Desery Ciasto Bajka siostry Anastazji. Zrobi wrażenie na gościach

Ciasto Bajka siostry Anastazji zaskakuje swoim wyglądem i kolorystyką. Jest j...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Komunia
  • Polska
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 13086

> 60 min >60 min
16

ewa wachowicz sernik z ziemniakami

agnieszkacrow
agnieszkacrow
Dania główne

Pierogi z kaszą - przepis Ewy Wachowicz

Dania główne Pierogi z kaszą - przepis Ewy Wachowicz

Delikatne i pyszne pierogi z kaszą gryczaną i białym serem. Smakują tam samo...

  • Polska
  • Kasze
  • Kasza gryczana
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Mięta
  • Pierogi
  • Jajka

Odsłon: 15890

do 60 min 60 min
31
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dodatki

Gugle według Ewy Wachowicz

Dodatki Gugle według Ewy Wachowicz

Gugle czyli ziemniaczane kluseczki. Przepis pochodzi z 417 odcinka programu "...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Kluski
  • Jajka

Odsłon: 1904

do 30 min 30 min
5
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Eskalopki z boczniaków według Ewy Wachowicz

Dania główne Eskalopki z boczniaków według Ewy Wachowicz

Boczniaki w cieście naleśnikowym, czyli coś w rodzaju eskalopków dla jaroszy....

  • Wegańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 1739

do 60 min 60 min
2

sernik z ziemniakami remigiusz rączka

LIDECZKA
LIDECZKA
Przekąski

RACZKI

Przekąski RACZKI

Łatwe, efektowne, smaczne.

  • Amerykańska
  • Warzywa

Odsłon: 7776

do 15 min 15 min
54
PojdzieWcycki
PojdzieWcycki
Dania główne

Pieczone ziemniaki

Dania główne Pieczone ziemniaki

Pieczone ziemniaki to danie samo w sobie. Nie potrzebuje dodatków, no chyba ż...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Cukinia
  • Papryka
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 7651

> 60 min >60 min
21
KucharaZeMnieZadna
KucharaZeMnieZadna
Desery

Sernik

Desery Sernik

Kombinowałam i się udało upiec w końcu najlepszy sernik,jest mokry i rozpływa...

  • Boże Narodzenie
  • Jajka
  • Ser
  • Orzechy
  • Migdały
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 6404

> 60 min >60 min
9

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Anka1803
Anka1803
Desery

Ciasto ucierane z rabarbarem

Desery Ciasto ucierane z rabarbarem

Proste, szybkie i bardzo smaczne ciasto.

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4408

> 60 min >60 min
53
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Grillowane plastry młodej kapusty

Sałatki Grillowane plastry młodej kapusty

Soczysta i po prostu przepyszna!

  • Grill
  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Tajska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 43

do 15 min 15 min
4
Obserwator
Obserwator
Dania główne

Papryka faszerowana

Dania główne Papryka faszerowana

Danie z kuchni węgierskiej. Ja miałem czerwone papryki, można użyć również i...

  • Węgierska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 1202

> 60 min >60 min
17
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Szaszłyki z faszerowanej papryki

Przekąski Szaszłyki z faszerowanej papryki

coś pysznego dla każdego :)

  • Grill
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 43

do 15 min 15 min
2
smaker
smaker
Desery

3-bit bez pieczenia

Desery 3-bit bez pieczenia

Popularne batony 3 Bit to kompozycja smaków, w której łatwo się „zakochać”. J...

  • Bez cukru
  • Kremy
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Kremy

Odsłon: 346

do 30 min 30 min
3
agnes72
agnes72
Przekąski

Kulki ziemniaczane z serem mozzarella

Przekąski Kulki ziemniaczane z serem mozzarella

Mam dla was świetną propozycję jako przekąska a także jako danie obiadowe

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 117

do 15 min 15 min
0

Inne przepisy autora

Dania główne

Marokański chleb, kotlet na grillu i sos miętowy

Dania główne

Maakouda

Dodatki

Batbout

Desery

Puszysty sernik z mlekiem w proszku i borówkami

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
KORAL
KORAL
Dania główne

Marokański chleb, kotlet na grillu i sos miętowy

Dania główne Marokański chleb, kotlet na grillu i sos miętowy

Marokańskie smaki przeniesione do naszego ogrodu. Nieziemsko wyrazisty w smak...

  • Impreza
  • Grill
  • Do pracy
  • Polska
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Pizze
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Chleby
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 80

do 60 min 60 min
4
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
KORAL
KORAL
Dania główne

Maakouda

Dania główne Maakouda

Takie placki ziemniaczane są typowym marokańskim jedzeniem ulicznym. My je pr...

  • Impreza
  • Grill
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Chleby
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 119

do 30 min 30 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
KORAL
KORAL
Dodatki

Batbout

Dodatki Batbout

Marokański chlebek. Ale może odejdźmy od tradycyjnego batbouta i zróbmy go n...

  • Impreza
  • Grill
  • Do pracy
  • Polska
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Pizze
  • Chleby

Odsłon: 101

do 15 min 15 min
2
KORAL
KORAL
Desery

Puszysty sernik z mlekiem w proszku i borówkami

Desery Puszysty sernik z mlekiem w proszku i borówkami

Puszysty, mięciutki i lekki jak chmurka. Idealny sernik na majówkę i komunię....

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Komunia
  • Polska
  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 1131

do 60 min 60 min
8
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Desery

Desery

3-bit bez pieczenia

Desery

Tort Bailey's

Desery

Bułeczki drożdżowe z rabarbarem

Desery

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami

smaker
smaker
Desery

3-bit bez pieczenia

Desery 3-bit bez pieczenia

Popularne batony 3 Bit to kompozycja smaków, w której łatwo się „zakochać”. J...

  • Bez cukru
  • Kremy
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Kremy

Odsłon: 346

do 30 min 30 min
3
monialubi
monialubi
Desery

Tort Bailey's

Desery Tort Bailey's

Wielowarstwowy tort urodzinowy. Mieszanka smaków - czekolady, kawy, likieru B...

  • Impreza
  • Bez glutenu
  • Kremy
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 3058

> 60 min >60 min
5
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Anka1803
Anka1803
Desery

Ciasto ucierane z rabarbarem

Desery Ciasto ucierane z rabarbarem

Proste, szybkie i bardzo smaczne ciasto.

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4408

> 60 min >60 min
53
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Grillowane plastry młodej kapusty

Sałatki Grillowane plastry młodej kapusty

Soczysta i po prostu przepyszna!

  • Grill
  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Tajska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 43

do 15 min 15 min
4
Obserwator
Obserwator
Dania główne

Papryka faszerowana

Dania główne Papryka faszerowana

Danie z kuchni węgierskiej. Ja miałem czerwone papryki, można użyć również i...

  • Węgierska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 1202

> 60 min >60 min
17
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Szaszłyki z faszerowanej papryki

Przekąski Szaszłyki z faszerowanej papryki

coś pysznego dla każdego :)

  • Grill
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 43

do 15 min 15 min
2
smaker
smaker
Desery

3-bit bez pieczenia

Desery 3-bit bez pieczenia

Popularne batony 3 Bit to kompozycja smaków, w której łatwo się „zakochać”. J...

  • Bez cukru
  • Kremy
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Kremy

Odsłon: 346

do 30 min 30 min
3
agnes72
agnes72
Przekąski

Kulki ziemniaczane z serem mozzarella

Przekąski Kulki ziemniaczane z serem mozzarella

Mam dla was świetną propozycję jako przekąska a także jako danie obiadowe

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 117

do 15 min 15 min
0
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Desery
Smaker

Sernik z ziemniakami

Autor:
KORAL
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • fioletowe ziemniaki 360 g ( 300 g ugotowanych )
  • twaróg półtłusty 500 g
  • 5 jajek
  • cukier puder 240 g
  • sok z cytryny 3 łyżeczki
  • proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
  • cukier cytrynowy ( może być waniliowy )
  • margaryna 100 g
  • 12 herbatników pełnoziarnistych

Sposób przygotowania:

1

Opłukane, nieobrane fioletowe ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, może to być nawet 30 minut. Ostudzić zerwać albo zeskrobać skórkę, pokroić w kostkę i zmielić razem z białym twarogiem. Miękką margarynę utrzeć na pulchną masę, dodawać kolejno, oba cukry, żółtka, twaróg i proszek do pieczenia. Z białek ubić pianę, porcjami dodawać do serka. Kwadratową blaszkę 23 cm delikatnie wysmarować margaryną, boki posypać mąką, spód wyłożyć papierem a na nim rozłożyć herbatniki. Do formy wyłożyć masę serową, wstawić do dobrze nagrzanego piekarnika na 50-60 minut. Temperatura 170-180 C. Po wyłączeniu, sernik studzić w lekko uchylonym piekarniku Podawać z konfiturą wiśniową i kwiatkami begonii stale kwitnącej, o ile mamy z własnej hodowli :)

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki