Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rok temu po raz pierwszy zetknęłam się z fioletowymi ziemniakami, byliśmy zachwyceni. Teraz zapraszam na sernik z tymi właśnie ziemniakami.
Opłukane, nieobrane fioletowe ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, może to być nawet 30 minut. Ostudzić zerwać albo zeskrobać skórkę, pokroić w kostkę i zmielić razem z białym twarogiem.
Miękką margarynę utrzeć na pulchną masę, dodawać kolejno, oba cukry, żółtka, twaróg i proszek do pieczenia.
Z białek ubić pianę, porcjami dodawać do serka.
Kwadratową blaszkę 23 cm delikatnie wysmarować margaryną, boki posypać mąką, spód wyłożyć papierem a na nim rozłożyć herbatniki.
Do formy wyłożyć masę serową, wstawić do dobrze nagrzanego piekarnika na 50-60 minut.
Temperatura 170-180 C. Po wyłączeniu, sernik studzić w lekko uchylonym piekarniku
Podawać z konfiturą wiśniową i kwiatkami begonii stale kwitnącej, o ile mamy z własnej hodowli :)
Sernik gotowany, na kruchym herbatnikowym spodzie, z masą krówkową - bardzo...
Odsłon: 12162
Soczysta i po prostu przepyszna!
Odsłon: 43
Danie z kuchni węgierskiej. Ja miałem czerwone papryki, można użyć również i...
Odsłon: 1202
Soczysta i po prostu przepyszna!
Odsłon: 43
Danie z kuchni węgierskiej. Ja miałem czerwone papryki, można użyć również i...
Odsłon: 1202
Składniki
Opłukane, nieobrane fioletowe ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, może to być nawet 30 minut. Ostudzić zerwać albo zeskrobać skórkę, pokroić w kostkę i zmielić razem z białym twarogiem. Miękką margarynę utrzeć na pulchną masę, dodawać kolejno, oba cukry, żółtka, twaróg i proszek do pieczenia. Z białek ubić pianę, porcjami dodawać do serka. Kwadratową blaszkę 23 cm delikatnie wysmarować margaryną, boki posypać mąką, spód wyłożyć papierem a na nim rozłożyć herbatniki. Do formy wyłożyć masę serową, wstawić do dobrze nagrzanego piekarnika na 50-60 minut. Temperatura 170-180 C. Po wyłączeniu, sernik studzić w lekko uchylonym piekarniku Podawać z konfiturą wiśniową i kwiatkami begonii stale kwitnącej, o ile mamy z własnej hodowli :)
Przepisy Desery
Desery
3-bit bez pieczenia
Desery
Tort Bailey's
Desery
Bułeczki drożdżowe z rabarbarem
Desery
Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami
3-bit bez pieczenia
Popularne batony 3 Bit to kompozycja smaków, w której łatwo się „zakochać”. J...
Odsłon: 346
Tort Bailey's
Wielowarstwowy tort urodzinowy. Mieszanka smaków - czekolady, kawy, likieru B...
Odsłon: 3058