Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czekolada i masa serowa – brzmi jak połączenie idealne, jeśli chodzi o ciasto. Dziś przełamiemy tę słodycz jeszcze dodatkiem rabarbaru.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Blaszka o rozmiarze 24x24 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 424801
1169
Dania główne
Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Pieczarki
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 10646
12
17
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1336933
4843
15
Przekąski
Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Grzyby
- Kurki
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 4739
16
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 424801
1169
Dania główne
Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Pieczarki
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 10646
12
17
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1336933
4843
15
Przekąski
Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Grzyby
- Kurki
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 4739
16
REKLAMA
Ciasta
Sernikobrownie z rabarbarem
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto
- 100 g czekolady gorzkiej,
- 100 g czekolady mlecznej,
- 100 g mąki pszennej,
- 5 jajek,
- 200 g cukru,
- 200 g masła,
- szczypta soli
Masa serowa
- 400 g serka śmietankowego,
- 100 g cukru pudru,
- 1 jajko,
- odrobina ekstraktu waniliowego
Nadzienie z rabarbaru
- 200 g rabarbaru,
- 20 g mąki ziemniaczanej,
- 40 g cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od przygotowania spodu. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej (nad gotującym się naczyniem) i odstaw do ostygnięcia.
2
Masło utrzyj z cukrem na gładką masę. Dodawaj po 1 jajku, cały czas miksując na średnich obrotach. Pod koniec dodaj masę czekoladową, wymieszaj tak, aby nie było grudek. Dodaj mąkę pszenną i odrobinę soli. Połącz wszystkie składniki.
3
Wyłóż masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni z grzałkami góra i dół. Piecz przez około 20 minut.
4
W tym czasie przygotuj masę sernikową i rabarbar. Owoce pokrój na mniejsze kawałki, wymieszaj z mąką ziemniaczaną i cukrem pudrem. Serek śmietankowy zmiksuj na gładką masę. Dodaj cukier puder, jajko i odrobinę ekstraktu waniliowego. Miksuj krótko do połączenia składników.
5
Na upieczony spód brownie wyłóż masę sernikową. Następnie ułóż rabarbar. Włóż ciasto ponownie do piekarnika i piecz przez około 35 minut, aby masa się ścięła.