Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie w przygotowaniu, mają niewiele kalorii (jedna babeczka ma 127 kcal), a zaspokoją ochotę na słodkie.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Blacha do pieczenia muffinek, papierowe foremki.
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Cevapcici bałkański przysmak
Cevapcici bałkański przysmak. Kulinarna podróż na Bałkany słynące ze smacznej...
Odsłon: 115
1
3
9
2
3
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Cevapcici bałkański przysmak
Cevapcici bałkański przysmak. Kulinarna podróż na Bałkany słynące ze smacznej...
Odsłon: 115
1
3
9
2
3
5
REKLAMA
Desery
Sernikowe muffiny na ciasteczkowym spodzie.
Z kuchnią na pieńku
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- 250g białego sera twarogowego chudego
- 120g jogurtu naturalnego
- 1 jajko M
- 1 budyń śmietankowy bez cukru
- 120g erytrytolu
- 160g ciastek -markiz kakaowych z kremem kokosowym
- 90g borówek
Sposób przygotowania:
1
Blachę do pieczenia muffinek wyłożyć papierowymi foremkami. Na spód każdej foremki położyć ciastko (można użyć innych ciastek, które wpasują się na spód, ja wybrałam kakaowe markizy). Do miski przełożyłam biały ser, jogurt naturalny, wbiłam jajko, dosypałam budyń (można dać dowolny smak, ja wybrałam śmietankowy) i erytrytol (ilość można regulować wedle uznania). Wszystko wymieszałam (ja wymieszałam ręcznie, widelcem, ale można posiłkować się blenderem). Przelałam serową masę do papilotek na ciastka, na wierzch serowej warstwy przekładałam po kilka borówek. Wstawiłam blachę z surowymi jeszcze serowymi muffinkami do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piekłam babeczki około 25- 30 minut. Papierki nawet nienajgorzej odchodzą od babeczek, ale trzeba obrywać je raczej na spokojnie. Wydaje mi się, że to w dużym stopniu sprawka erytrytolu, że papierki nieco ciężej się ściąga, ale tragedii nie ma. Ale następnym razem zrobię w silikonowych foremkach dla większej wygody.