Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łatwy do przygotowania deser, którego smak na długo zostaje w pamięci.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
12
Ostatnio komentowane przepisy
2
12
REKLAMA
Desery
Sernikowy krem z czekoladą
ekspresjawkuchni
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Mleko 350 ml
- Budyń waniliowy 1 opakowanie 40g
- Mascarpone 250 g
- Twaróg trzykrotnie mielony 500 g
- Cukier puder 4 łyżeczki
- Biała czekolada 180 g
- Czekolada mleczna lub gorzka 180 g
- Owoce do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
150 ml mleka i budyń dokładnie wymieszać.
2
200 ml mleka zagotować na małym ogniu. Dodać do niego białą czekoladę, najlepiej połamaną w kostki, i dokładnie wymieszać do rozpuszczenia czekolady i połączenia składników.
3
Do mleka z czekoladą dodać budyń wymieszany z mlekiem i zagotować ciągle mieszając.
4
Całość odstawić do wystudzenia.
5
Mleczną lub gorzka czekoladę zetrzeć na tarce.
6
Wystudzony budyń zmiksować.
7
Dodać mascarpone i ponownie dokładnie zmiksować.
8
Dodać twaróg oraz cukier puder i miksować do połączenia składników.
9
Na dno pucharków nałożyć po 2-3 łyżki przygotowanego kremu sernikowego, aby zużyć połowę całości.
10
Posypać startą czekoladą.
11
Ponownie nałożyć warstwę kremu i posypać startą czekoladą.
12
Odstawić do lodówki do schłodzenia.
13
Przed podaniem udekorować owocami.