Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, prosty w przygotowaniu seromakowiec
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Blacha 24 X 32 cm, papier do pieczenia
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Mango sticky rice - wegański deser
Tajski przysmak w wersji małych deserków. Kleisty ryż w kremowym sosie z mlec...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Mleko
Odsłon: 97
5
Dania główne
Kapusta z grochem i grzybami
Smaczna kiszona kapusta, z grochem i aromatycznymi grzybami. Polecam jako dod...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Grzyby
- Przyprawy
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 77
3
Dania główne
Paszteciki drożdżowe z mięsem z rosołu
Wydaje mi się, że kuchnię resztkową mam opanowaną bardzo dobrze, a w szczegól...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 116
3
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Mango sticky rice - wegański deser
Tajski przysmak w wersji małych deserków. Kleisty ryż w kremowym sosie z mlec...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Mleko
Odsłon: 97
5
Dania główne
Kapusta z grochem i grzybami
Smaczna kiszona kapusta, z grochem i aromatycznymi grzybami. Polecam jako dod...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Grzyby
- Przyprawy
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 77
3
Dania główne
Paszteciki drożdżowe z mięsem z rosołu
Wydaje mi się, że kuchnię resztkową mam opanowaną bardzo dobrze, a w szczegól...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 116
3
REKLAMA
Desery
Seromakowiec
ArturKuk
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Spód:
- 250 g herbatników pełnoziarnistych (rozdrobnionych w melakserze)
- 100 g roztopionego i wystudzonego masła
- Masa makowa:
- 850 g masy makowej z bakaliami
- 3 łyżki kaszy manny
- 1 jajko
- 80 g gorzkiej czekolady
- 100 g mixu bakalii
- Masa serowa:
- 4 jajka
- 1 szklanka cukru
- 16 g cukru waniliowego
- 1 kg twarogu sernikowego
- 1 budyń waniliowy w proszku (40 g)
- 1 budyń śmietankowy w proszku (40 g)
- 0,5 szklanki gęstego jogurtu naturalnego
Sposób przygotowania:
1
Blachę 24 X 32 cm wyścielam papierem do pieczenia. Herbatniki rozdrabniam w melakserze, a masło roztapiam i studzę. Herbatniki mieszam z masłem i przenoszę na spód blachy równomiernie rozprowadzając.
2
Przygotowuję masę makową: masę makową mieszam z jajkiem oraz kaszą manną. Następnie dodaję mix bakalii oraz gorzką czekoladę i ponownie mieszam. Masę przekładam na spód z herbatników i równomiernie rozprowadzam.
3
Przygotowuję masę serową: jajka miksuję z cukrem oraz cukrem waniliowym przez około 5 minut. Po tym czasie dodaję stopniowo do masy twaróg sernikowy miksując około 7 minut na średnich obrotach miksera. Po tym czasie do masy dodaję budynie oraz gęsty jogurt naturalny i miksuję jeszcze 4 minuty. Masę serową rozprowadzam na masie makowej.
4
Na dnie piekarnika kładę keksówkę z napełnioną do połowy wrzącą wodą. Ciasto wkładam do nagrzanego do 180 stopni (opcja góra-dół) piekarnika i piekę przez około 55 minut. Po tym czasie lekko uchylam piekarnik, ciasto całkowicie ostudzam i wkładam na przynajmniej 12 godzin do lodówki. Smacznego!