Smaker

Serowiec jabłkowy

08.04.2010 Odsłon: 22649
5.0 (32 oceny)
60 min
>6 os.
olala
olala

Może trochę pracochłonny ale jaki smak!!!!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 117674

60 min
136
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5912

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8193

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3054

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1884

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1433

60 min
7
Desery
Serowiec jabłkowy
Autor:
olala
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • margaryna, 1,5 kostki
  • mąka, 4,5 szkl
  • cukier, 3 szkl
  • Jaja, 6 + 2 żółtka
  • proszek do pieczenia, łyżeczka
  • sól, szczypta
  • margaryna lub masło do sera, 0,5 kostki
  • ser, 70-80dkg
  • mleko, 1,5 szkl
  • cukier waniliowy, 1
  • budynie śmietankowe, 2
  • jabłka, 1,5 kg
  • galaretka cytrynowa, 1
Sposób przygotowania:
1

Z mąki, 1,5 kostki margaryny, 1,5 szkl cukru,3 jaj, 2 żółtek, proszku do pieczenia i szczypty soli zagnieść ciasto, podzielić na 3 części i upiec najlepiej dzień wcześniej.

2

Ser zemleć. Ubić 3 białka, dodać 3 żółtka i 1 szkl cukru. Ucierając, dodać roztopioną i wystudzoną margarynę (masło) 0,5 kostki, ser i ok. szklanki mleka. Utarty ser włożyć do garnka i zagotować, ciągle mieszając. 2 budynie rozpuścić w pozostałym mleku, wlać i zagotować z serem. Gorącą masę serową wyłożyć na 1 placek i przykryć drugim.

3

Jabłka obrać, zetrzeć na tarce i usmażyć z cukrem- 0,5 szkl. Jeżeli jabłka są słodkie to cukru może być mniej. Galaretkę wsypać pod koniec smażenia jabłek i wymieszać. Gorące jabłka wyłożyć na placek i przykryć następnym.

4

Wierzch ciasta polać polewą czekoladową.

5

Przepis zaczerpnięty z dodatku do Poradnika Domowego "Serniki". Zmniejszyłam tylko ilość cukru w serze i jabłkach. Sprawdzony!!! Pycha !!! Polecam!!!!