Smaker
Wielkanoc na słodko

Śmietankowo - jogurtowy kryształek

14.02.2022 Odsłon: 7346
5.0 (8 oceny)
Śmietankowo - jogurtowy kryształek
15 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Witam się z wami w ten piękny słoneczny dzień Walentynkowy, jak go spędzacie ? Ja z moim mężem w domu z tej właśnie okazji wczoraj wieczorem przygotowałam śmietankowo - jogurtowy deser kryształek

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1032

>60 min
19
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3775

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4412

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2144

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4233

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1327

30 min
2
Desery
Śmietankowo - jogurtowy kryształek
Śmietankowo - jogurtowy kryształek
Autor:
agnes72
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kubek śmietany 18 % - 330 g,
  • 1 jogurt naturalny - 400 g,
  • 5 kolorowych galaretek,
  • 3 szklanki gotowanej wody + 1,5 szklanki + 3/4 szklanki
  • szklanka pojemność 250 ml
Sposób przygotowania:
1

Na początek przygotować galaretki, do salaterek wsypać po jednej galaretce każdy kolor w osobnej salaterce a następnie do trzech kolorów wlewać po jednej szklance wrzątku i rozmieszać do momentu aż rozpuści się cała żelatyna, rozmieszane pozostawić do ostygnięcia a po ostygnięciu wstawić do lodówki aby stężały. Do żółtej galaretki która idzie do jogurtu ze śmietaną wlać trzy czwarte szklanki wody i również rozpuścić zaś do galaretki która idzie na wierzch u mnie akurat brzoskwiniowa wlać półtorej szklanki wody i także rozpuścić

2

W międzyczasie gdy galaretki stygną do miski przełożyć cały jogurt naturalny oraz całą śmietanę dokładnie wymieszać do połączenia się w jedną całość do rozmieszanego jogurtu ze śmietaną wlać ostygniętą całkowicie lecz nie stężałą galaretkę i dokładnie wymieszać. Wyjąć z lodówki stężałe trzy kolory galaretek i pokroić w dowolną kostkę lub wyciąć dowolną foremką dowolne kształty ja miałam gwiazdki. Wszystko dokładnie wymieszać aby galaretki pokrojone połączyły się ze śmietaną i jogurtem. Tak przygotowany kryształek przelać do dowolnej formy i wstawić do lodówki aby stężało

3

Gdy w formie już ładnie zastygły wtedy zalać je osobną galaretką najlepiej najpierw nalewać łyżką a następnie nalewać podczas trzymania łyżki lejąc na nią galaretkę aby nie porobiło dziur w zastygniętym jogurcie ze śmietaną i galaretkami. Tak przygotowane kolejny raz wstawić do lodówki na co najmniej dwie godziny aby całość dobrze stężała, po zastygnięciu wierzchniej galaretki można udekorować np. serduszkami

4

Gotowy deserek idealnie nadaje się na Walentynki ale nie tylko może być również na spotkanie z przyjaciółmi. Deserek jest idealny bez dodatku cukru smakuje rewelacyjnie lekko kwaskowato. Polecam serdecznie przygotowanie tego deseru a będziecie zachwyceni jego smakiem, może moje wyszło za kolorowe ale to nie ważne najważniejsze że wyszło bardzo smaczne