Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Desery
  • Śmietankowy sernik na zimno z truskawkami
  • Desery
  • Przepis na
Odsłon: 9581 30.05.2014

Śmietankowy sernik na zimno z truskawkami

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
mimiwiki
mimiwiki

Sezon truskawkowy w pełni - zapraszam więc na pyszny sernik na zimno z owocami , które lubię najbardziej :)

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Galaretkę truskawkową przygotowujemy wg. przepisu na opakowaniu - rozpuszczając w 1/2 litra wody.

Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno, stopniowo dodając oba cukry. W gorącym mleku rozpuszczamy żelatynę -gdy trochę przestygnie dodajemy 2 łyżki twarogu - mieszamy. Masę mieszamy z ubitą śmietaną i resztą twarogu - miksujemy.

2

Biszkopty ponczujemy - w 1/3 szklanki wody rozpuszczamy cukier
i dodajemy sok z cytryny. Nasączone biszkopty układamy na dnie tortownicy.

3

Przykrywamy masą serową - równomiernie rozsmarowując.
Wkładamy do lodówki na minimum godzinę, aż masa stężeje.

Przykrywamy masą serową - równomiernie rozsmarowując.
Wkładamy do lodówki na minimum godzinę, aż masa stężeje.

Następnie na wierzchu układamy truskawki - jeśli są duże - przekrojone na połówki.
Zalewamy tężejącą galaretką.

4

Wstawiamy do lodówki na kolejne kilka godzin.

5

Smacznego :)

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

sernik na zimno z serkow homogenizowanych z truskawkami bez śmietany

kuchmariola63
kuchmariola63
Desery

Sernik z winogronem i truskawkami.

Desery Sernik z winogronem i truskawkami.

Smaczny, prosty w przygotowaniu sernik na zimno w skład którego wchodzą owoce...

  • Boże Narodzenie
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Mleko
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 469

> 60 min >60 min
6
WanilioweImprowizacje
WanilioweImprowizacje
Desery

Pączki z serków homogenizowanych

Desery Pączki z serków homogenizowanych

Wstyd się przyznać, ale robiłam je po raz pierwszy, mimo iż robią furorę od d...

  • Tłusty czwartek
  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jajka

Odsłon: 4137

do 15 min 15 min
8
agafia
agafia
Desery

sernik z truskawkami

Desery sernik z truskawkami

Pieczony, kremowy sernik z truskawkami na kruchym, kakaowym spodzie....

  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 358

> 60 min >60 min
5

ewa wachowicz gotuje na sernik na zimno z truskawkami

ciacho50
ciacho50
Desery

Sernik z truskawkami

Desery Sernik z truskawkami

Sernik jest bez tłuszczu i doskonale smakuje z owocami. W tym przypadku są to...

  • Boże Narodzenie
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Wanilia
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 3325

> 60 min >60 min
9
ErJot
ErJot
Desery

Sernik gotowany na herbatnikach

Desery Sernik gotowany na herbatnikach

Tradycyjny sernik gotowany przygotowany na herbatnikach i obficie udekorowany...

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 9550

do 60 min 60 min
17
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Desery

Sernik baskijski według Ewy Wachowicz

Desery Sernik baskijski według Ewy Wachowicz

Sernik baskijski jest wyjątkowo delikatny i puszysty. Wręcz rozpływa się w us...

  • Boże Narodzenie
  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Ciastka
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 20396

do 60 min 60 min
17

sernik na zimno z twarogu bez żelatyny

Przepis dnia

babcitereskiciasta
babcitereskiciasta
Desery

Tort urodzinowy z bańkami z żelatyny

Desery Tort urodzinowy z bańkami z żelatyny

Tort na uroczystość Urodzinową nie tylko dla dzieci. Tort z dekoracją żelatyn...

  • Dla dzieci
  • Kremy
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta
  • Torty
  • Jajka

Odsłon: 12823

> 60 min >60 min
42
agnes72
agnes72
Dania główne

Makaron z twarogiem i skwarkami

Dania główne Makaron z twarogiem i skwarkami

W związku z tym że dziś nie było mnie w domu a zjeść jednak trzeba zrobiłam d...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Nabiał
  • Ser
  • Makarony
  • Ciasta
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 584

do 30 min 30 min
0
agnes72
agnes72
Przekąski

Naleśniki z twarogiem

Przekąski Naleśniki z twarogiem

Macie może ochotę na rozpływające się w ustach naleśniki ? Są rewelacyjne cho...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Jajka

Odsłon: 2248

do 15 min 15 min
2

sernik na zimno z twarogu z wiaderka łatwy z galaretką

Ewaaa
Ewaaa
Desery

Jagodowy sernik na zimno ( z twarogu)

Desery Jagodowy sernik na zimno ( z twarogu)

Orzeźwiający, mocno jagodowy sernik, który zawsze się uda, bardzo polecam :)...

  • Amerykańska
  • Kremy
  • Owoce
  • Jagody
  • Nabiał
  • Ser
  • Ciasta
  • Ciastka
  • Kremy

Odsłon: 86928

> 60 min >60 min
114
rusty_fork
rusty_fork
Desery

Sernik z wiaderka z truskawkową pianką

Desery Sernik z wiaderka z truskawkową pianką

Lekki sernik

  • Boże Narodzenie
  • Dietetyczne
  • Kremy
  • Owoce
  • Truskawki
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Kremy
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 29305

do 60 min 60 min
36
helenapon
helenapon
Desery

Sernik na zimno z winogronem i galaretką:

Desery Sernik na zimno z winogronem i galaretką:

Serniki, to ciasta, które cieszą się w naszej rodzinie ogromnym wzięciem. Dz...

  • Boże Narodzenie
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 7659

do 60 min 60 min
17

sernik na zimno z sera z wiaderka

Joasia2
Joasia2
Desery

Sernik

Desery Sernik

Puszysty jak obłoczek, rozpływa się w ustach. Przepis na tortownicę 24 cm

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 53861

> 60 min >60 min
40
ErJot
ErJot
Desery

Sernik gotowany na herbatnikach

Desery Sernik gotowany na herbatnikach

Tradycyjny sernik gotowany przygotowany na herbatnikach i obficie udekorowany...

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 9550

do 60 min 60 min
17
KucharaZeMnieZadna
KucharaZeMnieZadna
Desery

Sernik

Desery Sernik

Kombinowałam i się udało upiec w końcu najlepszy sernik,jest mokry i rozpływa...

  • Boże Narodzenie
  • Jajka
  • Ser
  • Orzechy
  • Migdały
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 6472

> 60 min >60 min
9

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

jolanecia
jolanecia
Dania główne

Wieprzowina w jogurcie

Dania główne Wieprzowina w jogurcie

Ostra wieprzowina z ziołami, grzybami i jogurtem.

  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kolendra

Odsłon: 11521

do 15 min 15 min
148
agnieszkacrow
agnieszkacrow
Dania główne

Wieprzowina po wietnamsku

Dania główne Wieprzowina po wietnamsku

Czas na specjały kuchni wietnamskiej, które na co dzień można dostać w popula...

  • Azjatycka
  • Węgierska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Gulasze

Odsłon: 53550

do 60 min 60 min
78

Przepis dnia

babeczka35
babeczka35
Desery

Ciasto ,,orzeszek''.

Desery Ciasto ,,orzeszek''.

Uwielbiam ciasta z orzechami i kajmakiem, to połączenie jest doskonałe. Takie...

  • Boże Narodzenie
  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 14097

> 60 min >60 min
26
gotujpysznie
gotujpysznie
Dania główne

Żeberka po tajsku

Dania główne Żeberka po tajsku

Pyszne żeberka w aromatycznym sosie.

  • Azjatycka
  • Tajska
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Imbir

Odsłon: 5747

> 60 min >60 min
16
srk76
srk76
Dania główne

Żeberka w miodzie

Dania główne Żeberka w miodzie

Poniższy przepis na żeberka funkcjonuje w naszej rodzinie już jakiś czas. Ki...

  • Polska
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 166501

> 60 min >60 min
277
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałata z fetą

Sałatki Sałata z fetą

Feta idealnie komponuje się ze świeżą sałatą! Kolejna propozycja na bardzo sz...

  • Grill
  • Polska
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 14

do 15 min 15 min
1

Inne przepisy autora

Śniadania

Kanapki z awokado i truskawkami

Desery

Chia pudding z musem z mango

Desery

Szarlotka z kruszonką bez cukru

Przekąski

Hummus z dyni

mimiwiki
mimiwiki
Śniadania

Kanapki z awokado i truskawkami

Śniadania Kanapki z awokado i truskawkami

Sezon truskawkowy rozpoczęty! Uwielbiam te owoce bardzo i to nie tylko w słod...

  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Kremy
  • Warzywa
  • Owoce
  • Kanapki
  • Kremy
  • Chleby

Odsłon: 188

do 15 min 15 min
3
mimiwiki
mimiwiki
Desery

Chia pudding z musem z mango

Desery Chia pudding z musem z mango

Dziś na śniadanko wpadł pyszny chia pudding z mango. Jeśli nie lubicie słodki...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Orzechy

Odsłon: 5365

do 15 min 15 min
7
mimiwiki
mimiwiki
Desery

Szarlotka z kruszonką bez cukru

Desery Szarlotka z kruszonką bez cukru

Pyszna bardzo prosta szarlotka na kruchym spodzie i to bez cukru :) Z chrupi...

  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 979

> 60 min >60 min
19
mimiwiki
mimiwiki
Przekąski

Hummus z dyni

Przekąski Hummus z dyni

Uwielbiam jesień za dynię :) Robię zupy, ciasta, ciasteczka, placuszki :) Ter...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Żydowska
  • Warzywa
  • Ciecierzyca
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Placki
  • Ciasta
  • Ciastka

Odsłon: 5247

> 60 min >60 min
4
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Desery

Desery

Jogurtowo śmietankowy kryształowiec

Desery

Orzeszki dwusmakowe

Desery

Budyń bananowy

Desery

Torcik czekoladowo wiśniowy

bozena1960
bozena1960
Desery

Jogurtowo śmietankowy kryształowiec

Desery Jogurtowo śmietankowy kryształowiec

Polecam ciasto jogurtowo - śmietankowe kryształkami z galaretek. Ciasto smacz...

  • Impreza
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 53

> 60 min >60 min
0
bozena1960
bozena1960
Desery

Orzeszki dwusmakowe

Desery Orzeszki dwusmakowe

Dla wnuków postanowiłam upiec orzeszki dwusmakowe. Wykorzystałam orzechy, kt...

  • Impreza
  • Kremy
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Kremy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 194

do 60 min 60 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

jolanecia
jolanecia
Dania główne

Wieprzowina w jogurcie

Dania główne Wieprzowina w jogurcie

Ostra wieprzowina z ziołami, grzybami i jogurtem.

  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kolendra

Odsłon: 11521

do 15 min 15 min
148
agnieszkacrow
agnieszkacrow
Dania główne

Wieprzowina po wietnamsku

Dania główne Wieprzowina po wietnamsku

Czas na specjały kuchni wietnamskiej, które na co dzień można dostać w popula...

  • Azjatycka
  • Węgierska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Gulasze

Odsłon: 53550

do 60 min 60 min
78

Przepis dnia

babeczka35
babeczka35
Desery

Ciasto ,,orzeszek''.

Desery Ciasto ,,orzeszek''.

Uwielbiam ciasta z orzechami i kajmakiem, to połączenie jest doskonałe. Takie...

  • Boże Narodzenie
  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 14097

> 60 min >60 min
26
gotujpysznie
gotujpysznie
Dania główne

Żeberka po tajsku

Dania główne Żeberka po tajsku

Pyszne żeberka w aromatycznym sosie.

  • Azjatycka
  • Tajska
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Imbir

Odsłon: 5747

> 60 min >60 min
16
srk76
srk76
Dania główne

Żeberka w miodzie

Dania główne Żeberka w miodzie

Poniższy przepis na żeberka funkcjonuje w naszej rodzinie już jakiś czas. Ki...

  • Polska
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 166501

> 60 min >60 min
277
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałata z fetą

Sałatki Sałata z fetą

Feta idealnie komponuje się ze świeżą sałatą! Kolejna propozycja na bardzo sz...

  • Grill
  • Polska
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 14

do 15 min 15 min
1
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Desery
Smaker

Śmietankowy sernik na zimno z truskawkami

Autor:
mimiwiki
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • 300g truskawek
  • 1 galaretka truskawkowa
  • 250 ml śmietany kremówki
  • 100g cukru pudru
  • 1 op. cukru waniliowego
  • 100ml mleka
  • 15g (3 łyżki) żelatyny
  • 450g twarogu śmietankowego
  • okrągłe biszkopty - ok 15 sztuk na tortownicę 23 cm
  • 1/3 szklanki wody
  • 2 łyżeczki cukru
  • 2 łyżeczki soku z cytryny

Sposób przygotowania:

1

Galaretkę truskawkową przygotowujemy wg. przepisu na opakowaniu - rozpuszczając w 1/2 litra wody. Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno, stopniowo dodając oba cukry. W gorącym mleku rozpuszczamy żelatynę -gdy trochę przestygnie dodajemy 2 łyżki twarogu - mieszamy. Masę mieszamy z ubitą śmietaną i resztą twarogu - miksujemy.

2

Biszkopty ponczujemy - w 1/3 szklanki wody rozpuszczamy cukier i dodajemy sok z cytryny. Nasączone biszkopty układamy na dnie tortownicy.

3

Przykrywamy masą serową - równomiernie rozsmarowując. Wkładamy do lodówki na minimum godzinę, aż masa stężeje. Przykrywamy masą serową - równomiernie rozsmarowując. Wkładamy do lodówki na minimum godzinę, aż masa stężeje. Następnie na wierzchu układamy truskawki - jeśli są duże - przekrojone na połówki. Zalewamy tężejącą galaretką.

4

Wstawiamy do lodówki na kolejne kilka godzin.

5

Smacznego :)

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki