Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najlepszy śmietanowiec. Łatwy w przygotowaniu. Polecam. Przepis na blaszkę kwadratową około 24x24cm.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Mikser
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
13
Desery
Świąteczne ciastka morelowe
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2275
16
Dania główne
Kotlety z mortadeli
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 5110
4
12
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 6834
23
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
13
Desery
Świąteczne ciastka morelowe
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2275
16
Dania główne
Kotlety z mortadeli
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 5110
4
12
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 6834
23
REKLAMA
Desery
Śmietanowiec
maddalena
> 60 min
> 6 osób
Składniki
Biszkopt:
- Mąka tortowa 6 płaskich łyżek
- Mąka ziemniaczana 1 płaska łyżka
- 2 jajka duże
- 1 płaska łyżka kakao
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 płaskie łyżki cukru
Masa:
- Duża śmietana gęsta 400ml, 18 proc.(polecam śmietanę Piątnica)
- 2 śmietany kremówki 30 proc.,200 ml każda
- 100gram cukru pudru
- 3 różne galaretki,2 galaretki o tym samym smaku
- 2 płaskie łyżki żelatyny
Sposób przygotowania:
1
Ubijamy białka na sztywno,dodajemy cukier ,gdy się rozpuści dodajemy żółtka. Następnie dodajemy mąki, kakao i proszek i mieszamy chwilkę łyżką. Wylewamy na wysmarowaną tłuszczem i wysypaną bułka tartą blachę. Pieczemy w 180 stopniach 15 minut.
2
Trzy galaretki rozpuszczamy w połowie wody podanej w opakowaniu. Przelewamy do talerzy ,gdy przestygną wkładamy do lodówki. Kiedy stwardnieją kroimy w kostkę.
3
Żelatynę rozpuścić w 100ml wrzącej wody np.w kubku i zostawić do wystudzenia. Śmietany z cukrem pudrem ubijać do lekkiego zgęstnienia. Dodać wystudzoną żelatynę i chwilę miksować. Dodać pokrojone galaretki i wymieszać.
4
Biszkopt lekko nasączyć zimną wodą. Przelać masę i wstawić do lodówki. Dwie galaretki rozpuścić w 1.5 szklanki wody,gdy masa się zetnie wylać galaretkę gdy zacznie tężeć. Wstawić do lodówki.