Smaker
Wielkanoc na słodko

Śmietanowiec

02.11.2025 Odsłon: 3446
5.0 (3 oceny)
Śmietanowiec
>60 min
30 min
>6 os.
maddalena
maddalena

Najlepszy śmietanowiec. Łatwy w przygotowaniu. Polecam. Przepis na blaszkę kwadratową około 24x24cm.

Potrzebne przybory kuchenne

Mikser

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 991

>60 min
19
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3751

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4382

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2103

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4195

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1305

30 min
2
Desery
Śmietanowiec
Śmietanowiec
Autor:
maddalena
> 60 min
> 6 osób

Składniki

Biszkopt:
  • Mąka tortowa 6 płaskich łyżek
  • Mąka ziemniaczana 1 płaska łyżka
  • 2 jajka duże
  • 1 płaska łyżka kakao
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 płaskie łyżki cukru
Masa:
  • Duża śmietana gęsta 400ml, 18 proc.(polecam śmietanę Piątnica)
  • 2 śmietany kremówki 30 proc.,200 ml każda
  • 100gram cukru pudru
  • 3 różne galaretki,2 galaretki o tym samym smaku
  • 2 płaskie łyżki żelatyny
Sposób przygotowania:
1

Ubijamy białka na sztywno,dodajemy cukier ,gdy się rozpuści dodajemy żółtka. Następnie dodajemy mąki, kakao i proszek i mieszamy chwilkę łyżką. Wylewamy na wysmarowaną tłuszczem i wysypaną bułka tartą blachę. Pieczemy w 180 stopniach 15 minut.

2

Trzy galaretki rozpuszczamy w połowie wody podanej w opakowaniu. Przelewamy do talerzy ,gdy przestygną wkładamy do lodówki. Kiedy stwardnieją kroimy w kostkę.

3

Żelatynę rozpuścić w 100ml wrzącej wody np.w kubku i zostawić do wystudzenia. Śmietany z cukrem pudrem ubijać do lekkiego zgęstnienia. Dodać wystudzoną żelatynę i chwilę miksować. Dodać pokrojone galaretki i wymieszać.

4

Biszkopt lekko nasączyć zimną wodą. Przelać masę i wstawić do lodówki. Dwie galaretki rozpuścić w 1.5 szklanki wody,gdy masa się zetnie wylać galaretkę gdy zacznie tężeć. Wstawić do lodówki.