Desery Przepis na:
Śmietanowiec cappuccino z brzoskwiniami
Przepisów i artykułów: 80 Ocena: 2138
Dodano: 27.05.2011
Odsłon: 30569
idealne do kawy
Składniki
- jajka, 6 szt.
- Mąka pszenna, 1 szkl.
- cukier, 3/4 szkl.
- cukier waniliowy, 3 op.
- proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
- posiekana gorzka czekolada, 4 łyżki
- posiekane orzechy włoskie, 4 łyżki
- brzoskwinie z puszki, 25 dag
- żelatyna, 10 g
- śmietana 36 %, 1 litr
- cukier puder, 1 łyżka
- kawa cappuccino w proszku, 4 łyżki
- mleczna czekolada, 10 dag
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jajka ubijamy z cukrem i 1 op. cukru waniliowego na puszystą masę. Mąkę mieszamy z proszkiem do piecz. i przesiewamy do masy jajecznej. Wsypujemy gorzką czekoladę i orzechy. Delikatnie mieszamy. Ciasto wykładamy na wyłożoną papierem blachę (30x20). Pieczemy ok. 35 minut w temp. 170 stopni. Studzimy i przekrawamy na 2 placki. Żelatynę rozpuszczamy w niepełnej szklance ciepłej wody i studzimy. Kawę rozpuszczamy w 5 łyżkach wrzątku, także studzimy. Śmietankę ubijamy z pozostałymi cukrami waniliowymi i cukrem pudrem. Wlewamy cienką strużką kawę i żelatynę. Dodajemy pokrojone brzoskwinie. Mieszamy. Jeden placek smarujemy 3/4 kremu. Przykrywamy drugim plackiem. Rozsmarowujemy resztę kremu. Schładzamy w lodówce 4 godziny. Dekorujemy startą czekoladą mleczną.
946 odsłon
6
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
mimi619 25 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
Czegoś takiego kiedyś szukałem. :) Do ulubionych !1 Kto głosował? | Odpowiedz
disgust 27 maja 2011Zgłoś do usunięcia
Mmmm... to co lubię ;)0 Kto głosował? | Odpowiedz