Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten śmietanowiec jest pyszny, bardzo delikatny, rozpływa się w ustach. Do tego jest ekspresowy do zrobienia i bardzo prosty.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
7
20
Dania główne
Nuggetsy rybne
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Bałkańska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 441
7
1
Ostatnio komentowane przepisy
7
20
Dania główne
Nuggetsy rybne
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Bałkańska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 441
7
1
REKLAMA
Desery
Śmietanowiec na herbatnikach
WanilioweImprowizacje
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- ok. 400g herbatników kakaowych
- ok. 750ml śmietany 30%
- 3 śmietan-fixy
- 1 łyżka cukru pudru
- 32g cukru waniliowego
- 100g mlecznej czekolady
- 4 łyżki mleka
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie tego ciasta jest bardzo proste. Najważniejsze jest, aby dobrze schłodzić śmietanę przed ubiciem. I tak zimną śmietanę przelałam do miski miksera. Wsypałam śmietan - fixy, cukier puder i cukier waniliowy. Śmietanę ubijałam na najwyższych obrotach miksera do momentu uzyskania gęstego dość sztywnego kremu. W trakcie ubijania warto osłonić sobie miskę ręcznikiem kuchennym, bo śmietana chlapie na boki. Trzeba też cały czas kontrolować proces ubijania, aby nie przebić śmietany i nie zrobić masła. Formę o wymiarach ok. 20x20cm wyłożyłam folią spożywczą. Na dnie ułożyłam pierwszą warstwę herbatników kakaowych. Na nich rozsmarowałam ok. 4 łyżki kremu, tworząc cienką warstwę śmietanową.Na kremie ułożyłam następną warstwę herbatników, znów krem i tak do skończenia produktów. Łącznie wyszło mi 4 warstwy kremu i pięć warstw ciastek. Na wierzchu powinna być warstwa herbatników. Mleko podgrzałam i wrzuciłam do niego połamaną na kawałki czekoladę mleczną. Odczekałam chwilę i wymieszałam dokładnie aż do rozpuszczenia się czekolady. Płynną czekoladą posmarowałam ciasto i schowałam je do lodówki. Ciasto chłodziłam całą noc aby herbatniki dobrze zmiękły.