Smaker

suflet pomarańczowy

23.01.2025 Odsłon: 147
5.0 (5 oceny)
60 min
30 min
3-4 os.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.

Bardzo delikatny, oryginalnie wyglądający pomarańczowy deserek. Na pewno zaskoczy gości. Podajemy go od razu po wyjęciu z piekarnika, żeby za bardzo nie opadł przed spróbowaniem. :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 260

>60 min
9
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Karkówka w musztardzie

Dania główne Karkówka w musztardzie

Królowa grilla :)

Odsłon: 61

15 min
3
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 58

15 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 67

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 213

30 min
4
KORAL
KORAL
Przekąski

Pikantne ciasto pomidorowe

Przekąski Pikantne ciasto pomidorowe

Szybkie, proste i lekkie wytrawne ciasto.

Odsłon: 331

15 min
6
Desery
suflet pomarańczowy
Autor:
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 duże pomarańcze
  • 3 żółtka
  • 4 białka
  • 5 łyżek cukru pudru
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • sok z 1/2 cytryny
  • sok z 2 pomarańczy
  • 1 łyżka metaxy (lub innej brandy)
Sposób przygotowania:
1

Z pomarańczy ściąć wierzchy i łyżką wydrążyć środki.

2

Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodać sok z cytryny, z pomarańczy, mąkę ziemniaczaną oraz brandy. Białka ubić na sztywno i ostrożnie wymieszać z masą żółtkową.

3

Pomarańcze napełnić masą do wysokości 3/4, ponieważ suflet sporo urośnie. Tak przygotowane pomarańcze piec w temperaturze 200 stopni C przez 20 minut.

4

Smacznego! :)