Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Świąteczny sernik na piernikowym spodzie

19.12.2021 Odsłon: 3903
5.0 (2 oceny)
>60 min
3-4 os.
Kasia92
Kasia92

Idealny na Święta, prosty w przygotowaniu i zawsze się udaje :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 933

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4180

>60 min
9
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 234

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 760

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3610

60 min
25

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 744

>60 min
4
Ciasta
Świąteczny sernik na piernikowym spodzie
Autor:
Kasia92
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Spód:
  • mąka pszenna 150 g
  • cukier 50 g
  • masło 50 g
  • przyprawa do piernika 1 łyżeczka
  • soda 1 łyżeczka
  • miód płynny 50 g
  • żółtko 1 sztuka
  • Masa serowa:
  • cukier 1 szklanka
  • żółtka 6 sztuk
  • śmietana 18 % 3 łyżki
  • olej rzepakowy 3 łyżki
  • ser z wiaderka 1 kg
  • budyń śmietankowy 2 opakowania
  • mleko 1/2 litra
  • Piana:
  • białka 7 sztuk
  • cukier puder 1/2 szklanki
  • wiórki kokosowe 1/2 szklanki
Sposób przygotowania:
1

Ciasto: Przesianą mąkę siekamy z masłem, dodajemy cukier, sodę, przyprawę do piernika, żółtko i miód. Zagniatamy ciasto, wkładamy do blachy wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 10-15 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni C. Masa serowa: Cukier i 6 żółtek ucieramy mikserem na puszystą masę, dodajemy śmietanę i olej. Cały czas ucierając dodajemy ser, budyń, a na koniec mleko. Ser wylewamy na ciasto i pieczemy około 40 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni C. Piana: Białka ubijamy z cukrem pudrem na sztywno, wykładamy na masę serową i posypujemy wiórkami kokosowymi. Pieczemy jeszcze około 20 minut.