Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nasza ulubiona szarlotka, jabłka pachnące galaretką i kremowa masa z chałwą.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (11)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Miodowy orzechowiec z kremem i biszkoptem toffi +FILM
Jest to wspaniały, wysoki przekładaniec idealny na każdą okazję. Łatwy do zro...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kremy
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 104
1
Śniadania
Tosty z figami i serem camembert
Tosty z figami i serem Camembert to wyjątkowo smaczna i elegancka przekąska,...
- Impreza
- Włoska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Figi
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Włoskie
- Kanapki
- Kremy
- Chleby
Odsłon: 34
1
Zupy
Zalewajka wegetariańska
Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...
Odsłon: 80
1
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Miodowy orzechowiec z kremem i biszkoptem toffi +FILM
Jest to wspaniały, wysoki przekładaniec idealny na każdą okazję. Łatwy do zro...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kremy
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 104
1
Śniadania
Tosty z figami i serem camembert
Tosty z figami i serem Camembert to wyjątkowo smaczna i elegancka przekąska,...
- Impreza
- Włoska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Figi
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Włoskie
- Kanapki
- Kremy
- Chleby
Odsłon: 34
1
Zupy
Zalewajka wegetariańska
Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...
Odsłon: 80
1
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Szarlotka z chałwą.
gogusia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- biszkopt : 3 jajka
- 4 łyżki cukru
- 4 łyżki mąki pszennej
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- masa jabłkowa: 1 litr jabłek
- 2 galaretki truskawkowe
- masa z chałwą :1 szklanka cukru
- 100 ml mleka
- 200 g chałwy sezamowej
- 250 g masła prawdziwego
- 50 g czekolady gorzkiej startej na wierzch
Sposób przygotowania:
1
Robimy biszkopt, ubijamy na sztywno białka z cukrem dodajemy żółtka, mąkę i proszek do pieczenia, delikatnie mieszamy. Wylewamy biszkopt na blaszkę (36 x 25 ) wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 20 min w 180 stopniach. Jabłka podgrzewamy w garnku aż będą gorące, wsypujemy do nich galaretkę, zdejmujemy z ognia i mieszamy by się galaretka rozpuściła. Ja miałam litrowy słoik już gotowych jabłek, jeżeli mamy jabłka świeże tak około 1.5 kg , obieramy kroimy w kostkę i prażymy w garnku podlewając odrobiną wody, gdy są kwaśne dodajemy cukier do smaku. Masa z chałwą, gotujemy mleko z cukrem, dodajemy pokruszoną chałwę, mieszamy by wszystko dobrze się rozpuściło i zgęstło, zostawiamy by wystygło. Na upieczony i wystudzony biszkopt wykładamy jabłka i zostawiamy by wystygły. Gdy masa z chałwą jest zimna, dodajemy do niej masło o temperaturze pokojowej, ucieramy na gładko. Wykładamy masę na zimne jabłka na wierzch ścieramy na tarce czekoladę, wstawiamy do lodówki by nam dobrze się schłodziło.