Desery Przepis na:
Szarlotka z chałwą.
Przepisów i artykułów: 241 Ocena: 8515
Dodano: 19.12.2014
Odsłon: 12662
Nasza ulubiona szarlotka, jabłka pachnące galaretką i kremowa masa z chałwą.
Składniki
- biszkopt : 3 jajka
- 4 łyżki cukru
- 4 łyżki mąki pszennej
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- masa jabłkowa: 1 litr jabłek
- 2 galaretki truskawkowe
- masa z chałwą :1 szklanka cukru
- 100 ml mleka
- 200 g chałwy sezamowej
- 250 g masła prawdziwego
- 50 g czekolady gorzkiej startej na wierzch
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Robimy biszkopt, ubijamy na sztywno białka z cukrem dodajemy żółtka, mąkę i proszek do pieczenia, delikatnie mieszamy. Wylewamy biszkopt na blaszkę (36 x 25 ) wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 20 min w 180 stopniach.
Jabłka podgrzewamy w garnku aż będą gorące, wsypujemy do nich galaretkę, zdejmujemy z ognia i mieszamy by się galaretka rozpuściła.
Ja miałam litrowy słoik już gotowych jabłek, jeżeli mamy jabłka świeże tak około 1.5 kg , obieramy kroimy w kostkę i prażymy w garnku podlewając odrobiną wody, gdy są kwaśne dodajemy cukier do smaku.
Masa z chałwą, gotujemy mleko z cukrem, dodajemy pokruszoną chałwę, mieszamy by wszystko dobrze się rozpuściło i zgęstło, zostawiamy by wystygło.
Na upieczony i wystudzony biszkopt wykładamy jabłka i zostawiamy by wystygły.
Gdy masa z chałwą jest zimna, dodajemy do niej masło o temperaturze pokojowej, ucieramy na gładko.
Wykładamy masę na zimne jabłka na wierzch ścieramy na tarce czekoladę, wstawiamy do lodówki by nam dobrze się schłodziło.
676 odsłon
5
Komentarze do przepisu (9)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
izabella22 14 stycznia 2015Zgłoś do usunięcia
przepraszam nie doczytalam :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
izabella22 14 stycznia 2015Zgłoś do usunięcia
na jaki rozmiar blaszki jest to ciasto4 Kto głosował? | Odpowiedz
gogusia 04 stycznia 2015Zgłoś do usunięcia
Dziękuję kochani za miłe komentarze :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Joanna116 30 grudnia 2014Zgłoś do usunięcia
Ciasto wygląda pysznie :-)1 Kto głosował? | Odpowiedz
anulka12 26 grudnia 2014Zgłoś do usunięcia
Zabieram do książki bo wygląda smakowicie.1 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 22 grudnia 2014Zgłoś do usunięcia
Aniu, nie pozostaje mi nic tylko zrobić i wypróbować, bo czuję, że jest supcio, ściskam Was mocno ! :-****1 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 21 grudnia 2014Zgłoś do usunięcia
Przepyszne połączenie, a prezentuje się bardzo apetycznie :D1 Kto głosował? | Odpowiedz
BEATA1978 20 grudnia 2014Zgłoś do usunięcia
Aniu przepis zabieram. Nie wiem kiedy wypróbuję, ale na pewno to zrobię. :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 19 grudnia 2014Zgłoś do usunięcia
Bardzo apetyczne ciasto :-)2 Kto głosował? | Odpowiedz