Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rozpoczął się sezon na papierówki, a ja rozpoczynam go szarlotką; kruchą, maślaną, z grubą warstwą jabłek i cytrynowym lukrem.....
Zapiekanka z łososiem i serkiem wiejskim to prosty pomysł na szybki i odżywcz...
Odsłon: 339
Siekana kiełbasa z piersią indyka.
Odsłon: 267
Zapiekanka z łososiem i serkiem wiejskim to prosty pomysł na szybki i odżywcz...
Odsłon: 339
Siekana kiełbasa z piersią indyka.
Odsłon: 267
Składniki
Mąkę wymieszać z cukrem, dodać pokrojone w drobną kostkę masło, żółtka i dwie łyżki śmietany. Szybko zagnieść ciasto. 1/3 zawinąć w folię lub pergamin i włożyć do zamrażarki.
Blachę o wymiarach 20x20cm wyłożyć papierem do pieczenia. Pozostałym ciastem wylepić dno przygotowanej formy, wstawić do lodówki.
Jabłka obrać ze skórki, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, odcisnąć z nadmiaru soku. Dodać cukier, cynamon i łyżkę mąki.
Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni. Masę jabłkową wyłożyć na schłodzone ciasto, na wierzch zetrzeć ciasto z zamrażarki. Szarlotkę piec przez około 50-60 minut. Cukier puder wymieszać z sokiem z cytryny, lukrem polać ostudzone ciasto.