Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś przepis na bardzo smaczne ciasto z papierówkami . Owoce są nieco kwaskowate, bo nie dodaję do nich za dużo cukru, ale słodycz ciasta łamie kwaskowatość jabłek.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Jabłka obieramy i wydrążamy gniazda nasienne. Kroimy w grubsze plastry
2
Jabłka przekładamy do garnka. Podlewamy 2-3 łyżkami wody. Dosypujemy cukier ( 4 łyżki ), cukier waniliowy i cynamon i prażymy na wolnym ogniu, aż jabłka staną się nieco szkliste i zmiękną. Następnie studzimy
3
Wszystkie pozostałe składniki wkładamy do miski malaksera i zagniatamy jednolite ciasto. Masło powinno być w temperaturze pokojowej pokrojone w drobniejsze kawałki.
4
Wyrobione gładkie ciasto dzielimy na 2 części: 2/3 i 1/3. Większą częścią wykładamy spód i boki tortownicy wysmarowanej masłem i obsypanej mąką
5
Tortownicę i pozostałe ciasto wkładamy do lodówki na ok 1/2 godziny
6
Po tym czasie ciasto wyjmujemy i nakładamy do tortownicy ostudzone jabłka. Pozostałe ciasto rozwałkowujemy i tniemy na paski. Pokrywamy wierzch ciasta
7
Ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 175 stopni na funkcji termoobieg i pieczemy ok 40 minut
8
Po upieczeniu wyjmujemy delikatnie z piekarnika i studzimy. Przed podaniem obsypujemy cukrem pudrem
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
51
Desery
Ciasto malinowe
Puszyste jak chmurka ciasto z malinami to doskonała propozycja na weekendowy...
Odsłon: 486
2
Dania główne
Pierogi z jabłkami papierówkami
Sezon na popierówki w pełni dziś proponuję pyszne pierogi idealne na letni ob...
Odsłon: 3820
18
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Ciasto z patelni
Przepis na to ciasto podpatrzyłam na jednym z blogów. Zaciekawił mnie i po pr...
Odsłon: 8042
23
Desery
CIASTECZKA FRANCUSKIE Z BUDYNIEM I BRZOSKWINIAMI
Ciasteczka francuskie z budyniem są pyszne i bardzo proste w wykonaniu
Odsłon: 128
2
7
2
4
Inne przepisy autora
Przetwory
Mus / puree z dyni do słoików na zimę
Czas dyniowy nadszedł. Ja - fanka tego pysznego warzywa - jestem w żywiole. P...
Odsłon: 101
1
Desery
Domowa chałwa sezamowo- słonecznikowa bez cukru
Chałwa domowa to bardzo szybka w przygotowania słodka i zdrowa przekąska, cho...
Odsłon: 1777
4
Dania główne
Kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej z piekarnika
Dziś przepis na pyszne kotleciki z kalafiora i kaszy jaglanej, które powtarza...
Odsłon: 151
0
Dania główne
Karkówka w sosie węgierskim
Karkówka w węgierskim sosie to pyszne danie. Podane ze smażonymi w głębokim t...
Odsłon: 7815
15
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Ciasto z patelni
Przepis na to ciasto podpatrzyłam na jednym z blogów. Zaciekawił mnie i po pr...
Odsłon: 8042
23
Desery
CIASTECZKA FRANCUSKIE Z BUDYNIEM I BRZOSKWINIAMI
Ciasteczka francuskie z budyniem są pyszne i bardzo proste w wykonaniu
Odsłon: 128
2
7
2
4
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Szarlotka z papierówkami
Anika1
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 180 g mąki pszennej
- 100 g masła
- 100 g cukru + 4 łyżki
- 1 cukier waniliowy
- 1 łyżeczka cynamonu
- ok 2 - 2,5 kg jabłek papierówek
- szczypta soli
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 żółtka
- 1 łyżka gęstej śmietany
Sposób przygotowania:
1
Jabłka obieramy i wydrążamy gniazda nasienne. Kroimy w grubsze plastry
2
Jabłka przekładamy do garnka. Podlewamy 2-3 łyżkami wody. Dosypujemy cukier ( 4 łyżki ), cukier waniliowy i cynamon i prażymy na wolnym ogniu, aż jabłka staną się nieco szkliste i zmiękną. Następnie studzimy
3
Wszystkie pozostałe składniki wkładamy do miski malaksera i zagniatamy jednolite ciasto. Masło powinno być w temperaturze pokojowej pokrojone w drobniejsze kawałki.
4
Wyrobione gładkie ciasto dzielimy na 2 części: 2/3 i 1/3. Większą częścią wykładamy spód i boki tortownicy wysmarowanej masłem i obsypanej mąką
5
Tortownicę i pozostałe ciasto wkładamy do lodówki na ok 1/2 godziny
6
Po tym czasie ciasto wyjmujemy i nakładamy do tortownicy ostudzone jabłka. Pozostałe ciasto rozwałkowujemy i tniemy na paski. Pokrywamy wierzch ciasta
7
Ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 175 stopni na funkcji termoobieg i pieczemy ok 40 minut
8
Po upieczeniu wyjmujemy delikatnie z piekarnika i studzimy. Przed podaniem obsypujemy cukrem pudrem
Przepisy Desery
Desery
Błyskawiczne ciasto ze śliwkami
Desery
CIASTECZKA FRANCUSKIE Z BUDYNIEM I BRZOSKWINIAMI
Desery
Pyszny i kruchy jabłecznik.
Desery
Prosty deserek ryżowy z owocami
Błyskawiczne ciasto ze śliwkami
Wilgotne, delikatne , aromatyczne, ze starego zeszytu.
Odsłon: 34
CIASTECZKA FRANCUSKIE Z BUDYNIEM I BRZOSKWINIAMI
Ciasteczka francuskie z budyniem są pyszne i bardzo proste w wykonaniu
Odsłon: 128