Smaker
Ewa_Gotuje
Odsłon: 6886 25.07.2021

Szarlotka z papierówkami

Przepis dnia: 13-08-2021

60 min
5-6 os.
Anika1
Anika1

Dziś przepis na bardzo smaczne ciasto z papierówkami . Owoce są nieco kwaskowate, bo nie dodaję do nich za dużo cukru, ale słodycz ciasta łamie kwaskowatość jabłek.

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik z kawałkami czekolady i polewą czekoladową

Desery Sernik z kawałkami czekolady i polewą czekoladową

Serniczek którym dzisiaj się dziele jest bardzo smaczny, prosty w przygotowan...

Odsłon: 4178

>60 min
55
Bobby
Bobby
Przekąski

Pasta rybna

Przekąski Pasta rybna

Ryba jest bardzo ważnym elementem naszego procesu żywieniowego. Ryby w różnyc...

Odsłon: 312

60 min
8
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka świąteczna „Symfonia”

Sałatki Sałatka świąteczna „Symfonia”

Bardzo efektowna i jednocześnie bardzo prosta sałatka świąteczna. Można zrobi...

Odsłon: 1643

60 min
12
fafiatko
fafiatko
Przekąski

"Pierożki" z buraka z kozim serkiem

Przekąski "Pierożki" z buraka z kozim serkiem

Przepyszna przekąska imprezowa.

Odsłon: 155

15 min
8
kuchmariola63
kuchmariola63
Wędliny

Pieczeń z wieprzowa z czosnkiem niedźwiedzim.

Wędliny Pieczeń z wieprzowa z czosnkiem niedźwiedzim.

Smakowita pieczeń wieprzowa, idealna do kanapek.

Odsłon: 9

>60 min
0
KORAL
KORAL
Dania główne

Kotlety ziemniaczane ze śledziem i ciecierzycą

Dania główne Kotlety ziemniaczane ze śledziem i ciecierzycą

Z zewnątrz lekko chrupiące w środku mięciutkie. Kotlety o dość wyrazistym smaku.

Odsłon: 245

15 min
8
Desery

Szarlotka z papierówkami

Autor:
Anika1
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 180 g mąki pszennej
  • 100 g masła
  • 100 g cukru + 4 łyżki
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • ok 2 - 2,5 kg jabłek papierówek
  • szczypta soli
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 żółtka
  • 1 łyżka gęstej śmietany

Sposób przygotowania:

1

Jabłka obieramy i wydrążamy gniazda nasienne. Kroimy w grubsze plastry

2

Jabłka przekładamy do garnka. Podlewamy 2-3 łyżkami wody. Dosypujemy cukier ( 4 łyżki ), cukier waniliowy i cynamon i prażymy na wolnym ogniu, aż jabłka staną się nieco szkliste i zmiękną. Następnie studzimy

3

Wszystkie pozostałe składniki wkładamy do miski malaksera i zagniatamy jednolite ciasto. Masło powinno być w temperaturze pokojowej pokrojone w drobniejsze kawałki.

4

Wyrobione gładkie ciasto dzielimy na 2 części: 2/3 i 1/3. Większą częścią wykładamy spód i boki tortownicy wysmarowanej masłem i obsypanej mąką

5

Tortownicę i pozostałe ciasto wkładamy do lodówki na ok 1/2 godziny

6

Po tym czasie ciasto wyjmujemy i nakładamy do tortownicy ostudzone jabłka. Pozostałe ciasto rozwałkowujemy i tniemy na paski. Pokrywamy wierzch ciasta

7

Ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 175 stopni na funkcji termoobieg i pieczemy ok 40 minut

8

Po upieczeniu wyjmujemy delikatnie z piekarnika i studzimy. Przed podaniem obsypujemy cukrem pudrem