Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2112
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 3255
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 1316
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 2063
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2112
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 3255
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 1316
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 2063
Składniki
Do malaksera dałam mąkę, pokrojoną zimną margarynę, trzy żółtka, cukier wanilinowy, cukier, proszek do pieczenia i stratą skórkę z limonki. Ciasto najpierw zamieni się w "piasek" a potem się zbryli. Schłodziłam je w lodówce.
Formę do ciasta wyłożyłam papierem do pieczenia. Wyłożyłam ciasto- kroiłam je na plastry. Nakłułam widelcem, Podpiekłam je 10 minut w 180 stopniach. W tym czasie ubiłam białka, najpierw z odrobiną soli, a po ubiciu dodałam jeszcze ze zdwie łyżki cukru pudru.
Podpieczone ciasto posypałam kaszą manną, wyłożyłam truskawki, posypałam je cukrem pudrem i znowu kaszą manną- wchłonie sok. Jak widać cukru użyłam bardzo mało- wystarczy.
Wyłożyłam warstwę ubitych białek i jeszcze posypałam rozkruszonym ciastem. Piekłam jeszcze 20- 25 minut- w zależności jak gruba była warstwa truskawek.
Po upieczeniu posypałam jeszcze lekko cukrem pudrem.
Smacznego :)