Desery Przepis na:
Szybkie ciasto czekoladowe
Przepisów i artykułów: 211 Ocena: 3635
Dodano: 21.02.2014
Odsłon: 37445
Anioły ostatnio wzięły się za dietę i prawie wszystko u nas dietetyczne;) Trudno nam bardzo zrezygnować z ukochanych ciast...dlatego dzisiaj ciasto czekoladowe odchudzone. Kupując czekoladę do tego ciasta pamiętajcie, że musi mieć 70% kakao...no i musi mieć niewielki dodatek cukru.
Składniki
- Ciasto;
- 3 tabliczki czekolady gorzkiej 70 %,
- 2 łyżki miodu
- 6 jajek,
- 100 ml świeżego wyciśniętego soku z pomarańczy,
- skórka z jednej pomarańczy,
- szczypta soli,
- Polewa;
- 1 pomarańcza,
- 1 łyżka miodu,
- 50 ml sherry,
| > 6 os. | 30 min | łatwe | drogie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Czekoladę rozpuszczamy na parze i na koniec dodajemy 2 łyżki miodu. Wymieszać. Utrzyj żółtka i dodaj do przestudzonej masy czekoladowej. Mieszaj dalej lub ucieraj. Dodawaj stopniowo sok i skórkę z pomarańczy i wymieszaj. Ubij pianę z białek ze szczyptą soli. Wymieszaj ją delikatnie z z gotową już masą. Przelej do przygotowanej formy o średnicy 28 cm. Nagrzej piekarnik 250 stopni i piec ciasto tylko i wyłącznie 10 minut :) Sprawdź patyczkiem. Podczas pieczenia ciasta przygotuj sos. Zetrzyj skórkę pomarańczy, a cząstki oczyść z białych błon. Podgrzej cząstki pomarańczy z miodem i sherry. Gotowe ciasto podawaj gorące z polewą. Smacznego;)
20657 odsłon
38
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
grazka950 24 lutego 2014Zgłoś do usunięcia
bardzo mnie ono ciekawi,więc jak najszybciej do wypróbowania,ale mam nadzieję że nie będzie zakalca? Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
aniolywkuchni 23 lutego 2014Zgłoś do usunięcia
nie ma jest dietetyczne3 Kto głosował? | Odpowiedz
grazka950 23 lutego 2014Zgłoś do usunięcia
to ciasto nie ma mąki?18 Kto głosował? | Odpowiedz