Do góry

Desery Przepis na:

Szybkie ciasto z rabarbarem

Szybkie ciasto z rabarbarem

Autor:

Przepisów i artykułów: 111 Ocena: 2450

Dodano:

Odsłon: 11811

Przedstawiam Wam dziś przepis na bardzo szybkie i bardzo smaczne ciasto z rabarbarem. Piekłam go już kilka razy, bo na prawdę jest błyskawiczne i co ważne nie za duże, więc na pewno się nim nie przejemy i od niego nie utyjemy. Tym razem wyszło mi nieco niskie, co w niczym nie zaszkodziło jego smakowi. Zepsuła mi się obręcz do tortownicy o średnicy 20 cm, więc upiekłam to ciasto w większej o średnicy 23 cm.

Składniki

  • 100 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 50 g cukru
  • 350 - 400 g rabarbaru
  • 2 - 3 łyżki brązowego cukru
  • 40 g masła z lodówki
3-4 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Szybkie ciasto z rabarbarem

Przygotowanie

  1. Całe jajka ubijamy z cukrem za pomocą miksera na puszystą masę

    Następnie dodajemy do masy stopniowo przesianą mąkę i delikatnie mieszamy

    Ciasto przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia

    Na wierzchu układamy kostki rabarbaru i obsypujemy brązowym cukrem

    Na koniec na cieście układamy równomiernie cienkie plasterki zimnego masła

  2. Ciasto pieczemy w nagrzanym do 175 stopni piekarniku przez ok 50 - 60 minut

    Można jeść zaraz po upieczeniu na ciepło, ale zimne też smakuje doskonale

    Gdyby było za kwaśne można dodatkowo przed podaniem obsypać cukrem pudrem

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń