Smaker
Ewa Gotuje

Szybkie i proste naleśniki biszkoptowe w 15 minut...

05.01.2021 Odsłon: 24973
5.0 (26 oceny)
15 min
1-2 os.
turek
turek

Te naleśniki są dlatego wyjątkowe, ponieważ są jeszcze bardziej w strukturze ciasta bardziej puszyste niż inne. Zawdzięczają to tylko jednemu z ważnych etapów ich produkcji. Zobaczcie jakiemu...?

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Dania główne

Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Dania główne Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...

Odsłon: 290

15 min
1
basiliana
basiliana
Ciasta

Kruchy jabłecznik z budyniem

Ciasta Kruchy jabłecznik z budyniem

Kruche ciasto idealnie komponuje się z jabłkami i delikatnym budyniem.

Odsłon: 131875

>60 min
289
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na drugie śniadanie

Sałatki Sałatka na drugie śniadanie

Oto najprostsza, ekspresowa sałatka na drugie śniadanie – wystarczy pokroić k...

Odsłon: 41189

15 min
39
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki schabowe pieczone

Dania główne Roladki schabowe pieczone

Schab z dodatkiem warzyw , otulony boczkiem, zapieczony , idealny na drugie...

Odsłon: 8050

30 min
9
wałek
wałek
Dania główne

Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Dania główne Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...

Odsłon: 1622

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Zupy Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Polecam gorącą zupę na Wszystkich Świętych.

Odsłon: 974

>60 min
20
Ciasta
Szybkie i proste naleśniki biszkoptowe w 15 minut...
Autor:
turek
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Ciasto naleśnikowe:
  • 2 jajka
  • 100 g mąki pszennej typu 500 lub do naleśników
  • 2/3 szklanki mleka
  • 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego
  • 2,5 łyżki oleju
  • Nadzienie:
  • 150 g serka mascarpone
  • 50 g cukru pudru
  • 75 g śmietanki 30%
  • Mus z ananasa:
  • 100 g ananasa
  • 20 g cukru pudru
  • Do dekoracji:
  • pestki granata i inne
Sposób przygotowania:
1

Ciasto naleśnikowe: Oddzielić białka od żółtek. Żółtka roztrzepać z cukrem i mlekiem. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i zmieszać z roztrzepanymi żółtkami. Białka ubić na sztywną pianę. Delikatnie szpatułką wmieszać ubite białka tak jak biszkopt i olej. Naleśniki smażyć na rozgrzanej patelni na złoto z obu stron.

2

Nadzienie: Śmietanę ubić na sztywno z cukrem. Następnie dodawać miksując do masy po jednej łyżce serka mascarpone. Gotowym nadzieniem posmarować naleśniki i złożyć je w ulubiony kształt. Mus z ananasa. Ananasa obrać, pokroić, lekko podgotować i zblendować z cukrem. Naleśniki serwować z musem, z nadzieniem i ulubionymi owocami, np. granatem. Sprawdzi się także idealnie nuta czekolady. Życzę Smacznego;)!!!