Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Te naleśniki są dlatego wyjątkowe, ponieważ są jeszcze bardziej w strukturze ciasta bardziej puszyste niż inne. Zawdzięczają to tylko jednemu z ważnych etapów ich produkcji. Zobaczcie jakiemu...?
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3500
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32433
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 885
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1630
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3500
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32433
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 885
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1630
Składniki
Ciasto naleśnikowe: Oddzielić białka od żółtek. Żółtka roztrzepać z cukrem i mlekiem. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i zmieszać z roztrzepanymi żółtkami. Białka ubić na sztywną pianę. Delikatnie szpatułką wmieszać ubite białka tak jak biszkopt i olej. Naleśniki smażyć na rozgrzanej patelni na złoto z obu stron.
Nadzienie: Śmietanę ubić na sztywno z cukrem. Następnie dodawać miksując do masy po jednej łyżce serka mascarpone. Gotowym nadzieniem posmarować naleśniki i złożyć je w ulubiony kształt. Mus z ananasa. Ananasa obrać, pokroić, lekko podgotować i zblendować z cukrem. Naleśniki serwować z musem, z nadzieniem i ulubionymi owocami, np. granatem. Sprawdzi się także idealnie nuta czekolady. Życzę Smacznego;)!!!