Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne, rogaliki z powidłami to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Idealne zarówno na śniadanie, podwieczorek, jak i słodką przekąskę do filiżanki kawy czy herbaty. Ciasto, wyrabiane z dodatkiem masła i śmietany, jest niezwykle miękkie i puszyste, a nadzienie z powideł dodaje im wyjątkowego, owocowego smaku. Przygotowanie tych rogalików to czysta przyjemność – od wyrabiania elastycznego ciasta, przez formowanie małych, apetycznych rogalików, aż po zapach unoszący się z piekarnika podczas pieczenia. To deser, który cieszy zarówno oczy, jak i podniebienie, a jednocześnie kojarzy się z ciepłem domowej kuchni. Dzięki prostocie składników i przygotowania, rogaliki te są doskonałym wyborem na każdą okazję. Możesz je serwować na rodzinne spotkania, świąteczne podwieczorki, a także jako codzienny dodatek do porannej kawy. Ich uniwersalność sprawia, że z łatwością można dostosować nadzienie do własnych upodobań, dodając na przykład dżem, czekoladę czy krem orzechowy. Jeśli pragniesz przenieść się do świata domowych wypieków i zaserwować bliskim coś wyjątkowego, ten przepis na rogaliki z powidłami z pewnością Cię zachwyci.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tacos z kurczakiem i chorizo
Małe tortille z dobrze doprawionym farszem z kurczakiem i chorizo. Przed poda...
Odsłon: 22
3
Desery
Pączki wiedeńskie
Pączki wiedeńskie, pączki hiszpańskie czy gniazdka - bez względu na nazwę to...
Odsłon: 39
5
Sałatki
Surówka ze szkolnych dziecięcych lat
Surówka bardzo prosta w przygotowaniu, z niewielu składników, ale smaczna jak...
Odsłon: 1071
3
Dania główne
Fioletowe kluski śląskie z sosem jeżynowo malinowym
Tradycja spotyka nowoczesność – oto przepis, który podbije Twoje kubki smakow...
Odsłon: 259
5
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 14580
27
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tacos z kurczakiem i chorizo
Małe tortille z dobrze doprawionym farszem z kurczakiem i chorizo. Przed poda...
Odsłon: 22
3
Desery
Pączki wiedeńskie
Pączki wiedeńskie, pączki hiszpańskie czy gniazdka - bez względu na nazwę to...
Odsłon: 39
5
Sałatki
Surówka ze szkolnych dziecięcych lat
Surówka bardzo prosta w przygotowaniu, z niewielu składników, ale smaczna jak...
Odsłon: 1071
3
Dania główne
Fioletowe kluski śląskie z sosem jeżynowo malinowym
Tradycja spotyka nowoczesność – oto przepis, który podbije Twoje kubki smakow...
Odsłon: 259
5
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 14580
27
REKLAMA
Desery
Szybkie rogaliki z powidłami
KulinarnaChwila
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 500 g mąki pszennej typ 650
- 25 g drożdży świeżych
- 100 g masła
- 1 łyżka cukru
- 2 całe jajka
- 180 g kwaśnej śmietany 18%
- 100 g powideł
- 1 białko jajka
Sposób przygotowania:
1
1.Do misy miksującej wsypuję mąkę, dodaję pokruszone drożdże oraz pokrojone na kawałki masło. Wszystkie składniki miksuję przez 3 minuty, aż uzyskam jednolitą, sypką konsystencję.
2
2.Następnie do misy wsypuję cukier, wbijam jajka i wlewam śmietanę. Kontynuuję miksowanie przez 10 minut, aż ciasto stanie się gładkie, elastyczne i dobrze wyrobione.
3
3.Gotowe ciasto wykładam na blat oprószony mąką, aby uniknąć przywierania. Rozwałkowuję je w kształt dużego koła o równomiernej grubości, a następnie kroję na trójkąty, podobne do kawałków pizzy.
4
4.Na szerszą część każdego trójkąta nakładam łyżeczkę powideł, starając się, by nadzienie nie wypłynęło podczas pieczenia.
5
5.Trójkąty zwijam, zaczynając od szerszej strony, formując kształt rogalików. Gotowe rogaliki układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując między nimi odstępy, aby miały miejsce na wyrośnięcie podczas pieczenia.
6
6.Rogaliki piekę w rozgrzanym piekarniku przez 20 minut w temperaturze 180°C, aż nabiorą złocistego koloru i będą delikatnie chrupiące.
7
7.Gotowe rogaliki pozostawiam do przestygnięcia, a następnie podaję je jako idealny dodatek do filiżanki gorącej kawy lub herbaty.
8
8.Smacznego!