Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na jesienny podwieczorek do ciepłej herbatki idealnie wpasują się szyszki, trufle i kasztany. Deser pięknie się prezentuje, dlatego polecam zajadać go w gronie swoich najbliższych. :)
O zdrowotnych właściwościach herbaty matcha i jej pozytywnym wpływie na nasz...
Odsłon: 1728
O zdrowotnych właściwościach herbaty matcha i jej pozytywnym wpływie na nasz...
Odsłon: 1728
Składniki
szyszki: Do rondelka wlać mleko i dodać masło - roztopić. Dodać krówki i cały czas mieszając rozpuścić na jednolitą masę. Pilnować, żeby nie przypalić masy. W razie potrzeby zdjąć z ognia. Masa rozpuści się od ciepła z rozgrzanego rondelka. Gdy masa będzie jednolita, dodać ryż - wymieszać. Masę odstawić aby nieco przestygła. Następnie uformować szyszki. Ja użyłam do tego sylikonowej formy na babeczki.
trufle i kasztany: Mleko z masłem podgrzać w rondelku. Dodać pokruszoną czekoladę i rozpuścić stale mieszając. Następnie zdjąć z ognia. Wsypać orzechy i wymieszać. Poczekać aż masa lekko przestygnie. Formować kulki. Trufle obtaczać w kakao, a kasztany naszpikować migdałami.
Smacznego! :)