Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przyznaję się szczerze, że tą tartę zrobiłam z gotowego kruchego ciasta. Ale podaję tutaj mój sprawdzony przepis na ciasto na tartę:) Miałam ochotę na coś słodkiego a nie miałam za dużo owoców. Potrzeba matką wynalazków i użyłam też dżemu jako substytutu:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
0
2
Ostatnio komentowane przepisy
1
0
2
REKLAMA
Ciasta
Tarta owocowa
amidalla
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO:
- pół kostki masła
- pół szklanki cukru
- 3 żółtka
- 2 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Masa:
- 1 budyń
- OWOCE:
- rabarbar, 10 laseczek
- jabłko, 2 małe lub 1 duże
- borówki, pół szklanki
- dżem malinowy, 4 łyżki
- dżem wiśniowy, 4 łyżki
- 1 galaterka
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie ciasta: żółtka, masło, mąkę i cukier - wymieszać i zagnieść łapkami ciasto. Włożyć do lodówki. Po godzinie rozwałkować, wyłożyć na formę do tarty, nakłuć widelcem i piec na jasny złoty kolor. Kiedy będzie gotowe - odstawiamy do ostygnięcia.
2
Budyń przygotowujemy wg instrukcji na opakowaniu. Ja zawsze używam troszkę mniej mleka, żeby budyń był gęstszy. Studzimy.
3
Galaretka - j.w. i również używam mniej wody niż w instrukcji.
4
Rabarbar i jabłka wcześniej ugotowałam w wodzie z cukrem:) Mięciutkie i słodkie.
5
Dalej to już banał. Na przestudzone ciasto wykładamy budyń, na to owoce i kleksiki z dżemu - tutaj własna inwencja. Potem wylewamy tężejącą galaretkę.
6
Odstawiamy do lodówki. Smacznego.