Smaker
Uczta Smaków - Czas na Wielkanoc
Odsłon: 941 19.03.2023

Tarta pomarańczowa

>60 min
>6 os.
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek

Jak byłam małą dziewczynką to święta Wielkanocne zawsze kojarzyły mi się ze świeżymi pomarańczami, moja Mama zawsze je kupowała na szczególne okazję. Dlatego teraz w ten szczególny czas bardzo lubię powracać do tego smaku i przygotowywać ciasta właśnie z pomarańczy. Dzisiaj zapraszam na przepyszną tartę z pomarańczową masą, która w smaku przypomina trochę sernik, chociaż nie ma w niej ani odrobiny sera. Zatem idealnie na Wielkanoc ;)

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

Tarta pomarańczowa

bellamozzarella
bellamozzarella
Napoje

kawa pomarańczowa

Napoje kawa pomarańczowa

orzeźwiające połączenie kawy,soku pomarańczowego świeżo wyciskanego i toniku,...

Odsłon: 2547

15 min
9
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Desery

Orzeźwiająca tarta pomarańczowa

Desery Orzeźwiająca tarta pomarańczowa

Dzisiaj kolejna słodka propozycja. Zapraszam na kruchą tartę z aromatyczną ma...

Odsłon: 3402

>60 min
31
iwona2305
iwona2305
Desery

Babka pomarańczowa

Desery Babka pomarańczowa

Smaczna i szybka babka pomarańczowa będzie wspaniałą i pyszną ozdobą wielkano...

Odsłon: 952

15 min
12

Komentarze do przepisu (5)

Inne przepisy autora
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Sałatki

Surówka z kukurydzy gotowanej

Sałatki Surówka z kukurydzy gotowanej

Dzisiaj zapraszam na pyszną i szybką surówkę, którą moi chłopcy uwielbiają, a...

Odsłon: 452

15 min
9
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Wędliny

Schab pieczony w przyprawach

Wędliny Schab pieczony w przyprawach

Obecnie ceny wędlin zwalają z nóg, a do tego ciężko trafić na coś naprawdę do...

Odsłon: 7430

>60 min
35
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Desery

Ekspresowy mazurek

Desery Ekspresowy mazurek

Mazurek jest bardzo ozdobnym, słodkim ciastem, który w wielu domach zajmuje o...

Odsłon: 1062

>60 min
11
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Zupy

Żurek z jajkiem

Zupy Żurek z jajkiem

Był już przepis na zakwas do żurku, to nie może przecież zabraknąć przepisu n...

Odsłon: 555

>60 min
15
Więcej przepisów

Przepisy Desery

kulinarnagosia
kulinarnagosia
Desery

Szarlotka z kremem francuskim

Desery Szarlotka z kremem francuskim

Jak to przed świętami zazwyczaj bywa przeszukuję stare zeszyty z przepisami,...

Odsłon: 1

60 min
0
smaker
smaker
Desery

Łasuch

Desery Łasuch

Łasuch to prosty w wykonaniu i efektowny deser składający się z kremu twarogo...

Odsłon: 1

>60 min
0
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Dodatki

Chrupiący sos do jajek , mięsa i wędliny

Dodatki Chrupiący sos do jajek , mięsa i wędliny

Domowy dodatek do mięs i jajek to chrupiący sos w którym znajdziemy ogórki ,...

Odsłon: 253

15 min
1

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Makaron ryżowy z indykiem i warzywami

Dania główne Makaron ryżowy z indykiem i warzywami

Pyszny, sycący i zdrowy pomysł na obiad :)

Odsłon: 1444

>60 min
13
Bobby
Bobby
Dania główne

Pulpety tandoori

Dania główne Pulpety tandoori

Kuchnia indyjska pod względem smaku to jedna z najlepszych kuchni świata. Bar...

Odsłon: 46

>60 min
1
gotujacygar
gotujacygar
Napoje

Woda smakowa

Napoje Woda smakowa

W domu można przygotować najlepszą wode smakową, którą można przygotować z ul...

Odsłon: 349

15 min
7
undefined-35
undefined-35
Przekąski

Żurkowa tarta z białą kiełbasą i jajkami przepiórki

Przekąski Żurkowa tarta z białą kiełbasą i jajkami przepiórki

Co roku na święta tartę żurkową przygotowuję i rodzinę ją czaruję. Z białą ki...

Odsłon: 200

>60 min
7
PaniMkuchniasmakowita
PaniMkuchniasmakowita
Zupy

Żurek wielkanocny na białej kiełbasie z jajkiem na twardo.

Zupy Żurek wielkanocny na białej kiełbasie z jajkiem na twardo.

Trudno jest mi wyobrazić sobie wielkanocne śniadanie bez żurku. Dzisiaj pokaż...

Odsłon: 802

60 min
3
Desery

Tarta pomarańczowa

Autor:
pelen_brzuszek
> 60 min
>6 osób

Składniki

Ciasto kruche

  • Masło 150 g.
  • Jajko 1 szt.
  • Mąka pszenna 300 g.
  • Cukier brązowy 3 łyżki

Masa pomarańczowa

  • Jajka 4 szt.
  • Śmietana kremówka 30% 180 ml.
  • Cukier 60 g.
  • Pomarańcze 2-3 szt.
  • Sól pomarańczowy 200 ml.
  • Skórka pomarańczowa 1 opakowanie

Kruszonka

  • Masło zimne 80 g.
  • Mąka żytnia 80 g.
  • Mąka pszenna 80 g.
  • Cukier waniliowy 1 opakowanie
  • Cukier 40 g.

Sposób przygotowania:

1

Ciasto kruche Masło pokroić w kostkę. Mąkę pszesiać przez sitko, dodać cukier i masło. Na początku masło posiekać z resztą składników, następnie dodać jajko i ugniatać rękami do momentu połączenia składników. Z gotowego ciasta uformować kulę, owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki na 20-30 min. Schłodzone ciasto rozwałkować na placek nieco większy niż średnica formy na tartę. Wyłożyć nim dno i boki formy posmarowanej masłem. Spód ponakłuwać widelcem. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 15 min, do momentu gdy ciasto się zarumieni.

2

Masa pomarańczowa i kruszonka. W czasie gdy piecze się tarta przygotowywać masę pomarańczową. Jajka utrzeć z cukrem na pulchną masę, po chwili dodać śmietankę, sok i skórkę pomarańczową, ucierać dalej, ale na wolniejszych obrotach. W międzyczasie przygotować również kruszonkę. Do miski przesiać obie mąki, dodać cukier i pokrojone w kostkę masło. Wyrobić ciasto na kruszonkę za pomocą rąk. Na podpieczoną tartę wlać przygotowaną masę pomarańczową, na jej wierzch ułożyć pokrojone w plastry pomarańcze obrane ze skórki. Na wierzch posypać kruszonkę. Ponownie włożyć do piekarnika i piec w temperaturze 160 stopni przez ok. 40 min, aż masa pomarańczowa się zetnie, a boki i kroszonka się zarumienią.

3

Smacznego

4

:)