Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie ciasto dla wielbicieli serników, prosta wersja na spodzie z ciastek, pieczona w tortownicy. Polecam.
Racuchy marchewkowe to miękkie, lekko wilgotne placuszki o delikatnie słodkim...
Odsłon: 968
Medaliony to nieduże plastry delikatnego mięsa wycinane z najlepszych części...
Odsłon: 517
Te muffinki są miękkie, wilgotne i intensywnie czekoladowe. Dzięki jogurtowi...
Odsłon: 15
Racuchy marchewkowe to miękkie, lekko wilgotne placuszki o delikatnie słodkim...
Odsłon: 968
Medaliony to nieduże plastry delikatnego mięsa wycinane z najlepszych części...
Odsłon: 517
Te muffinki są miękkie, wilgotne i intensywnie czekoladowe. Dzięki jogurtowi...
Odsłon: 15
Składniki
Na spód: Ciastka mielimy w malakserze lub zgniatamy np. wsypując do folii i wałkując wałkiem do ciasta. Następnie dodajemy roztopione masło, mieszamy i wykładamy na wysmarowaną masłem i wysypaną bułką tartą lub wiórkami kokosowymi tortownicę.
Białka ubić na sztywno z odrobiną soli. Zostawić ok 3-4 łyżek masy krówkowej do posmarowania wierzchu. Pozostałe składniki wymieszać mikserem z żółtkami, delikatnie dodać ubite białka i wymieszać łyżką. Ciasto wyłożyć na ciasteczkowy spód, Piec w temperaturze 160 (góra/dół ) około godziny. Zostawić ok. 30 min. w piekarniku , uchylonymi drzwiami. Po wyjęciu z piekarnika smarujemy górę sernika masą krówkową ( zostawić 3-4 łyżki z puszki ). Kiedy ciasto całkowicie wystygnie dekorujemy kulkami Ferrero i Rafaello lub obydwoma naraz dla łasuchów. Wstawiamy na kilka godzin do lodówki. Smacznego