Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5986
10
4
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5986
10
4
1
1
REKLAMA
Ciasta
Tarta z kremem mascarpone
monikagotuje
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 200 g mąki
- 2 łyżki cukru pudru
- 100 g zimnego masła
- 1 jajko
- 1 cukier waniliowy+szczypta soli
- 200 g śmietany 30 %
- 250 g sereka mascarpone
- 3 łyżki cukru pudru
- biała czekolada
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie tarty: Mąkę, cukier , masło i szczyptę soli" pokroić" nożem na stolnicy. Następnie dodać jajko i zagnieść tak aby wszystkie składniki się dokładnie połączyły.Zawijamy ciasto w folię aluminiową i wkładamy do lodówki na minimum 30 min. W między czasie przygotowujemy foremkę do tarty.Smarujemy ja masłem i nagrzewamy piekarnik do 170 st. Ciasto wałkujemy na stolnicy z użyciem małej ilości mąki,rozwałkowane ciasto musi być troszkę większe od foremki,tak aby można było dokładnie wykleić boki.Ciasto nakłuwamy widelcem. Tarte pieczemy ok.30 min(,w foremce 28cm)
2
Przygotowanie kremu mascarpone: Śmietanę ubić z cukrem pudrem.Następnie dodawać stopniowo serek mascarpone i delikatnie zmiksować na jednolity krem.
3
Przestudzoną tartę wyjmujemy na talerz,wykładamy na nią krem mascarpone i posypujemy statrą biała czekoladą. Smacznego!!!