Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche, chrupiące ciasto.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Dynia w occie marynowana
To jest pyszne. Od lat robię dynie według tego przepisu. Moje koleżanki też c...
Odsłon: 7890
12
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 1143
7
46
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 13655
27
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Dynia w occie marynowana
To jest pyszne. Od lat robię dynie według tego przepisu. Moje koleżanki też c...
Odsłon: 7890
12
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 1143
7
46
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 13655
27
REKLAMA
Ciasta
Tarta z rabarbarem pod puszystą pianką bezową.
balbinka568
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto: Mąka pszenna - 200 g
- Cukier puder - 40 g
- Jajko - 1 szt
- Sol - szczypta
- Masło - 100 g
- Warstwa rabarbarowa: Rabarbar - 0,5 kg
- Cukier - 3 łyżki
- Mąka ziemniaczana - 3 łyżki
- Beza: Białko - 2 szt
- Cukier - 100 g
- Sól - szczypta
Sposób przygotowania:
1
CIASTO KRUCHE Składniki: -Mąka pszenna - 200 g -Cukier puder - 40 g -Jajko - 1 szt -Sol - szczypta -Masło - 100 g Sposób przygotowania: Mąkę wsypać do miski, dodać pokrojone na małe kawałeczki zimne masło, cukier puder, szczyptę soli i jajko. Zagnieść ciasto, zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na 20 minut. Formę na tartę o średnicy 27 cm wysmarować masłem i posypać mąką pszenną. Wykleić w niej ciasto, wraz z brzegami. Ciasto podpiec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 25 minut..
2
WARSTWA RABARBAROWA Składniki: -Rabarbar - 0,5 kg -Cukier - 3 łyżki -Mąka ziemniaczana - 3 łyżki Sposób przygotowania: Rabarbar umyć i pokroić na kawałki o grubości ok. 1 cm, przełożyć do naczynia i wymieszać z cukrem i mąką ziemniaczaną. Następnie wyłożyć na podpieczone ciasto i podpiec 15 minut.
3
BEZA Składniki: -Białko - 2 szt -Cukier - 100 g -Sól - szczypta Sposób przygotowania; Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Ubijając dodawać stopniowo cukier, aż piana będzie sztywna. wyłożyć na rabarbar i piec w 150 stopniach przez około 1 godziny. Studzić w piekarniku przy lekko uchylonych drzwiczkach. Beza powinna być z zewnątrz chrupiąca.