Desery Przepis na:

Tęczowa galaretka

4SMACZNE

1 TERAZ GOTUJĘ

7DODAJ DO KSIĄŻKI

104DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Autor: kasia882

Przepisów i artykułów: 216 Ocena: 2260

Dodano: 27.08.2018

Wykonanie tęczowej galaretki jest banalnie proste i nie wymaga dużo pracy. Idealne na ciepłe i chłodne dni. Uwielbiane zarówno przez dzieci jak i dorosłych. Polecam wszystkim którzy lubią kolorowe desery.

Składniki

3 jogurty naturalne (po 400g)
1 szklanka cukru
4 łyżki żelatyny
0,5 szklanki wody
4 dowolne galaretki

> 6 os.

> 60 min

łatwe

tanie

Przygotowanie

Okrągłą formę o wymiarach 26cm wyłożyć folią spożywczą.

Galaretki rozpuszczamy w osobnych naczyniach każdą w 300 ml wrzątku. Odstawiamy do całkowitego wystygnięcia.

Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. Odstawić na kilka minut do napęcznienia.

Jogurty naturalne łączymy z cukrem i mieszamy do rozpuszczenia kryształków. Żelatynę podgrzewamy i dodajemy do masy. Dokładnie mieszamy.

Pierwszą warstwę masy jogurtowej wylewamy na dno formy. Wstawiamy do lodówki na kilka minut w celu zastygnięcia. Wylewamy tężejącą galaretkę, chłodzimy. I tak kolejne warstwy wylewamy dopiero po zastygnięciu poprzedniej. Chłodzimy.

Gdy całość dobrze stężeje wyjmujemy z formy.